[新竹] 下面给你吃 ～搬迁店面却遇疫情，外带自取全面七折中
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消费时间：２０２１／０７
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　　今年初才在东门街骑楼设摊，四月就顶下林森路原卖茶饮咖啡轻食的店面。
　　除了原本销售晚宵时段的面食、黑白切、麻辣臭豆腐外，中午也开始要营业，
另新增果汁、沙拉、凉面等品项。
　　还没来得及去再访内用，五月中紧接着因疫情，内用被取消了。
　　因疫情之前五月取消中午营业，直到七月才恢复，目前是改不做宵夜时段。
　　菜单搬迁后没再变，不过六月中后，推出外带自取全品项七折优惠。
　　算起来自取的价格倒是比路边摊时期还便宜咧！
　　（优惠目前无截止日，若有变动请见店家粉专或店前小黑板公告。）
　　之前吃过蛋酥海鲜面、麻辣臭豆腐，觉得不赖。
　　不过现在天气热，新品凉面较吸引人。
　　虽然果汁、沙拉也适合消暑，但要带回住处内用，中途还要绕去其他地方，
就先不带这两样产品了。
　　凉面（60）分原味与辣味两款，是麻酱口味。
　　凉面是用纸碗装，面已经拌好麻酱，辣味是在面上层添上辣椒籽，最上层加上花生
与黄瓜丝。
　　因为酱、辣椒没有另外包，故整体口味还颇重。
　　是拿回家吃，另外拿无糖茶饮来配，倒是不会太腻。
　　下面给你吃的主食，猪杂面还没吃过，不过天热还是不想吃汤面。
　　就点了干猪杂，一样是有任选三样50元、任选七样100元。
　　从猪心、猪肝、猪血、贡丸、嘴边肉、粉肠、小肠、生肠，去做选择。
　　买过猪心、粉肠、生肠及猪心、猪肝、粉肠。
　　猪杂都是切完后川烫，还会加上豆芽、酸菜、葱花，故50元就满满一大盒。
　　店家原本的调味比较重些，第二次买有请店家下手轻些，味道比较刚好。
　　口感部分，猪心、粉肠不错，但猪肝可能经过外带又闷过，吃来就过老了。
　　小菜部分，原本就有干猪杂及从海鲜面中延伸出的烫白虾／小章鱼（100）。
　　有店面后小菜种类就多了许多选择。
　　川味凉拌鸡胗（50），鸡胗是切成薄片，不像猪杂有配豆芽，份量上就差粉多。
　　不过调味、口感都不错，很适合当小菜配主食吃。
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新竹市东区林森路66号　0988-240757　
11:00～14:00　16:00～21:00　周日公休