[分享] 金山街附近 健康便当/轻食餐盒 分享

楼主: elmo07 (红艾莫)   2021-07-04 19:40:51
前阵子健康检查验出一些红字,
饮食的需求变成以少油少盐、清淡健康为主,
幸运的是最近主打健康餐盒的便当店越来越多,非常符合自己的饮食需求,
就来分享一下近一年来在金山街附近最常吃的几家健康便当/轻食餐盒。
这篇是个人的心得,会以个人的饮食口味为出发点分享,并非专业的食记唷~
一、无油无虑
无油无虑我认为是正统的健康餐,主食配菜都以水煮为主,几乎不添加额外的调味,
完完全全是吃到食物的原味。
主食配菜也都是原型食物,目前还没有看过加工食品,除了会给一点点泡菜,
不过点餐时,可以跟店员要求泡菜换成青菜喔!
但也因为料理方式单纯,能感受出他们所用的食材很新鲜,
可以直接吃到青菜、菇类原味的鲜甜。
主食全部吃过一轮之后,较常点的是舒肥鸡胸或骰子牛,一样是少调味的肉品,
直接可以吃到肉本身的鲜甜。
营业时间每天都到晚上九点,有时下班后还可以买到,非常的方便!
手机刚好找不到舒肥鸡跟骰子牛的照片,只能先分享田园蔬菜餐盒的照片,过几天若有
点再补上照片分享!
因为我爱吃青菜,常常会把某些配菜都换成青菜,变成超健康青菜大餐!
四季田园餐-正常版
https://i.imgur.com/Yv7214q.jpg
四季田园餐-客制青菜版
https://i.imgur.com/ThF9LCL.jpg
二、舒福轻食餐盒
这间好像是今年过年后才新开的便当店,主打少油少盐少调味,
店面的地点其实蛮偏僻的,是有一次要在金山街找停车位路过刚好看到。
我觉得这间最大的卖点是鸡胸! 鸡胸非常的好吃、软嫩,而且给分量也非常的有诚意!
鸡腿排也非常的多汁,且调味适中不会感到太咸,
老板说鸡胸鸡腿都是用是使用蒸烤炉制作出舒肥的口感,鸡腿排是使用当日配送的温体鸡
配菜部分走的也是较清淡的路线,吃得出来不是传统便当店那种大油大火炒出来的料理,
但也不会完全没有调味,算是介于传统便当店与水煮健康餐之间的选择,
配菜的变化频率也还不错,就算连续买几天也不会天天都有一样的配菜。
我比较常中午去买,因为晚上都七点之后才下班,下班之后就卖光了。
不过有时候发现他的便当盒会更换,应该是还在调整一些东西,
不过配菜份量没有减少就是了。
这间是我近期最常光顾的便当店,鸡胸真的大推呀!
烤鸡腿排
https://i.imgur.com/MHNcehq.jpg
葱盐鸡胸
https://i.imgur.com/ESI4nnv.jpg
三、Fresh荤素健康餐盒
这间位在光复路上,并非在金山街内。
他的肉类主食比较偏向一般便当的调味,但不会油,推测应该是水煮淋上酱汁,
口味就比较一般。
配菜类给的种类相当丰富,常常都会有6~7样配菜,且都是用水煮,
对于一般人的大众口味可能会觉得太淡,曾经推荐给朋友过觉得吃得非常不习惯,
但我自己其实非常的喜欢,因为觉得这样吃起来很健康!
这间好处也是会开得很晚,店员说便当都可以提供到晚上十点,非常的方便啊,
即使是加班下班也不会担心没有健康的正餐可以吃。
不过有个小缺点是,我觉得饭量给得太少,肚子很饿时会觉得饱足感不够。
酱刷牛肉片餐盒
https://i.imgur.com/fxbs1ao.jpg
无肉青菜餐盒
https://i.imgur.com/iYQ1gzI.jpg
四、能量小姐-竹科店
这间的主打是低GI健身餐盒,地点在金山街内,正餐时间生意都蛮好的,
口味比较接近一般传统便当,配菜常常出现大量豆干,
应该是为了补充豆类蛋白质以符合健身族群的需求。
不过其实我只吃过三次,第一次点的时候觉得稍微有点咸,但是不会油。
第二次口味正常,至于第三次的时候,当天不晓得是不是厨师失手,
豆干、青菜都咸的不得了,我吃到头皮发麻,我太太也觉得咸的难以入喉,
后来就觉得这间的调味应该不太适合我的口味,就没有再光顾了~
不然以这间的价位CP值,其实算不错的,但口味不符合预期,有点可惜!
泡菜猪里肌便当
https://i.imgur.com/HsgIaNi.jpg
无肉便当
https://i.imgur.com/xgJ1U5I.jpg
五、川岛家便当
地点位于关东国小对面,以前周末还可以去国小运动的时候,都会运动结束顺便外带,
呈现出来的是一种日式精致便当,单价也不会太贵。
每次打开便当时都带有一股微微的烧烤香味。
主食类都主打用烤代替油炸,推荐酥烤猪排、盐烤雪花豚,也能吃到平时比较少吃的鲭鱼,
烤蔬菜串也处理得非常多汁,杏鲍菇、番茄不会因为烤的关系就乾乾的,
特别的料理方式让非油炸的肉类,吃起来有点酥脆的口感!
配菜的口味我觉得微微偏咸,但吸引人的是,他们配菜非常的用心,并不是像传统便当店
的单一配菜,通常都会加入多种食材,让配菜变得很漂亮。
但可惜的是,也是19:30就打烊,下班后都买不到。
宁香挪威鲭鱼
https://i.imgur.com/LGI0zpC.jpg
香烤蔬菜串
https://i.imgur.com/ZKuLauZ.jpg
以上分享了五间近期购买的健康便当,最后来个这人主观排名评比。
【健康度排名】
无油无虑 > Fresh荤素健康餐盒 > 舒福轻食餐盒 > 川岛家 > 能量小姐
无油无虑与Fresh的配菜都是使用水煮,几乎没有调味,比较符合健康餐的定义,
而能量小姐的配菜我觉得已经过咸,接近传统便当店的口味,比较不是适合口味清淡的人
【美味度排名】
舒福轻食餐盒 = 川岛家 > 无油无虑 = Fresh荤素健康餐盒 > 能量小姐
其实这个排名也蛮符合我自己的购买频率。
前两者的主菜非常的加分,舒福的鸡胸分量又多又好吃。
川岛家则是以独特的酥脆口感与烧烤香味取胜。
感谢大家看完此篇分享文,希望大家都能吃得健康!

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