餐厅名称：Uncles'异国料理
地址：新竹市忠孝路434巷25号
电话：035622002
营业时间：11：00~14：30、17：00~21：00，周一二公休
价位范围(每人)：$200左右
来跟大家分享下班后好吃的外带晚餐！
Uncles'在忠孝大润发附近，主打意大利面、炖饭跟简餐
这家我之前就会去吃，我觉得它炖饭蛮好吃的
是有米心，不会烂烂的那种炖饭！
疫情期间来帮它支持一下，希望爱店都能好好活着QQ
昨天晚上到现场点了炭烤鲜虾炖饭跟青酱鲈鱼炖饭
点完大概等了10分钟拿到餐，就直接在车上吃啦
https://i.imgur.com/q8MAkbB.jpg
炭烤鲜虾炖饭 $200
这道是疫情期间新出的炖饭
里面有5只虾跟敏豆，都有些微炭烤的痕迹
虾子已经去头开背了，食用上蛮方便，不会弄脏手
虾子本身有调味，味道够咸，加上有炭香味，吃起来很爽，好像在吃烧烤XD
店家粉丝专页上面写，炖饭用虾高汤去煮的
吃起来的确满满的虾味，而且不会腥！
https://i.imgur.com/GRS9ONM.jpg
青酱鲈鱼炖饭 $200
这道是菜单本来就有的品项
一整片的鲈鱼排，鱼皮有煎烤过
记得以前内用是有脆皮口感的鲈鱼
可惜外带闷著还是会让皮变得比较湿软
鱼肉非常嫩，没有刺，可以大口吃！
上面有洒一些坚果，应该是核桃
配上很浓的青酱炖饭，也是大满足：）
整体来说，炖饭有米心，不会软烂
不过蔬菜量都偏少，希望能多点蔬菜更好
但以外带表现来说我觉得算不错了
尤其新出的炭烤鲜虾炖饭，我个人觉得超好吃！
上来推荐给大家XD