[食记][新竹市] 庙口鸭香饭 中山店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2021-05-05 17:16:18
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230508543
庙口鸭香饭 中山店
地址:新竹市北区中山路142号
电话:(03) 523-1190
营业时间:星期一、四~日 11:00~15:00、15:30~21:00 (星期二、三公休)
FB粉专:https://pse.is/3f4exu
MENU美食志店家页:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/xqc1fsX8Go
4/25(日)在新竹的“贰参咖啡”吃完下午茶后,
晚上我跟高中同学就到新竹城隍庙附近中山路上的“庙口鸭香饭”吃晚餐。
“庙口鸭香饭”是新竹城隍庙附近人气美食小吃之一,
每逢假日都大排长龙呢!
1、2楼都有座位
这家的招牌就是鸭香饭,
其他主食还有鸭肉面、鸭肉米粉、鸭肉冬粉等,
还有各式汤品、热炒等,
想吃多一点鸭肉可以点一盘鸭后腿肉。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-3365738660-g_l.jpg
鸭香饭
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438021-3131824157-g_l.jpg
严选寿司米饭铺上烟燻去骨鸭肉,
淋上独门酱汁再加上现炸油葱、胡椒粉、鸭油,
并搭配醃萝卜和小黄瓜。
鸭肉肉质嫩皮Q又带有烟燻香气,
搭著油葱、鸭油和胡椒粉使得味道和香气更为丰富,
相当下饭。
鸭肉干拌面
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438021-3619529844-g_l.jpg
干拌面还有淋上辣酱,
辣度大概微辣,
但是个人觉得辣酱有点把鸭肉和鸭油的味道有些盖住了,
因此没有像鸭香饭那么出色。
鸭翅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-1035091140-g_l.jpg
选用上选鸭翅先蒸后燻,
再淋上自制胡椒盐水,
肉嫩皮Q带点咸味和胡椒的辛香。
烫高丽菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-3419926057-g_l.jpg
真觉得下次人揪多一点或者预算高一点可以考虑合点一盘鸭后腿肉会吃得比较过瘾点XD
4/25(日)当天在新竹的一日游以城隍庙附近的这间高人气在地小吃收尾还不错,
吃完后我们就搭火车返回台北了,
期待下次还有机会再到新竹走走啦!
后会有期!
作者: xxoooxx34567 (xxoooxx345678)   2021-05-05 19:24:00
好贵

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