※ [本文转录自 Food 看板 #1WaKLHoE ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 新竹火锅|鼎盛十里。几岁送几只虾(生日)
时间: Tue May 4 20:59:58 2021
餐厅名称：鼎盛十里锅物
消费时间：2021年/1月
地址：300新竹市东区关新东路199号
电话：(03)578-5959
营业时间：11:00-22:00
每人平均价位：500
图文好读：http://suni.tw/hsinchu-food47/
鼎盛十里锅物是一间附有停车场，中式古典风的火锅餐厅，
除了新竹有分店，在嘉义也有分店，套餐餐点价位从中价位小火锅288元起，
到贵松松的日本雪花和牛都有，目前2021年的生日优惠有两个，
当月寿星来鼎盛用餐，几岁就送几只虾，以及鲜肉蛋糕七折优惠喔!
店内有着浮夸的装潢，超大水池造景，还使用大量干冰让整间餐厅弥漫了雾气。
菜单中的套餐都包含柴鱼昆布汤底、白饭、野菜盘、主菜、饮料、冰品，
菜盘可以换成肉盘，不过只有三盎司的猪五花或是牛五花；
另外有提供多样的猪肉、牛肉，也有日本雪花和牛，想要吃海鲜套餐的也有，
共锅费用是100元，可以单点折抵消费。
菜单中的套餐都包含柴鱼昆布汤底、白饭、野菜盘、主菜、饮料、冰品，
菜盘可以换成肉盘，不过只有三盎司的猪五花或是牛五花，好像不如吃点蔬菜比较好。
牛拼盛会8盎司 358元
上等牛肉三拼。板腱牛肉、沙朗牛、牛五花
有选择障碍的朋友，一次让你直接点用三款牛肉，
喜欢吃油脂感多一点的可以选择牛五花，喜欢嚼肉香的可以选沙朗牛，
板腱则是介于两者之间。
黑毛猪盛会8盎司 458元
严选顶级牛肉拼。西班牙伊比利猪(Bellota等级)、活菌猪、黑毛猪
从左到右分别是活菌猪、黑毛猪、西班牙伊比利猪，
西班牙伊比利猪果然是吃橡树果实长大的猪猪，完全没有猪腥味道，
入锅后快要熟的时候，带一点超浅的粉色，吃下去会很有肉汁，
有种在吃牛肉的错觉，黑毛猪的口感也不错~