[新竹] 狮子吼嫩仙草 ~手机维修行旁的养生饮品
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消费时间:2021/03
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看粉丝页,狮子吼嫩仙草一开始是网购起家(2017/6)。
直到去年九月才到新庄车站旁开店面。
从新庄车站出发,是关新路左转关东路第二家。
晚上去没拍好店面照,从Google实景图看到店面小。
与隔壁手机维修行似乎隔了很厚的柱子,但其实内不可互通。
感觉应该有做异业联盟吧!
店面一开始主推嫩仙草系列。(旧Menu)
养生饮品的仙草鱼腥草、现磨豆浆、黑/白木耳露,也都一起开卖。
十二月新增了盐卤豆花系列,也卖暖冬系列:紫米红豆汤、烧仙草。
嫩仙草、盐卤豆花系列,除了Menu上的品项,都可以另外加料。
加料单价看来低(固体料+5元,加鲜奶/豆浆+10元)。
不过不能以纯嫩仙草、盐卤豆花直接加料。
要以单料仙草/豆花为基础去加料。
买招牌嫩仙草(35),没另加糖水、料,看来有预留给放料的空间。
若点鲜奶/豆浆嫩仙草(55),好像是给杯装,方便吸食。
自行买罐现磨豆浆(50)+招牌嫩仙草,感觉划算多了。
不过一人独食,嫩仙草家庭桶旧不适合我了。
碗装的仙草,一般是即食,没贴制作日期、保鲜期限,是还好。
不过虽说罐装比一般豆浆专卖店的罐装少400CC,也有个1100CC。
(如:嘉乡豆腐店 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38124855
林记豆浆 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127321 )
若能标日期,贴上赏味天数,感觉会比较好。
招牌嫩仙草,很水嫩,不用放糖水也可吸食。
配上无糖的黑白豆浆(狮子吼的豆浆是用黑豆+黄豆磨制的),味道刚好。
有豆香没啥豆腥味,嫩仙草不会太甜。
算是喝起来无罪恶感的养生饮品/甜品,:p。
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新竹市东区关东路288号 0986-668679
11:00~20:00 狮子吼嫩仙草