餐厅名称：三岛sum:dao
地址：新竹县竹北市科大一路185号
电话：03-6575202
营业时间：8.30~18.00 每周二公休
价位范围(每人)：100~140元
全图文:https://www.sisiwander.com/2021/03/sumdao.html
竹北咖啡厅越开越讲究，每间新开店都好吸引人。一早来到三岛sum:dao吃早餐，非常喜
欢这里的氛围，有种来到东京的宁静简约感，这里不只有甜点，还有多款长棍三明治、吐
司，吃过之后每次都想来。
这是一间早鸟人的咖啡店，从早上8点半就开始营业，内用低消为一杯饮品，来这里吃份
早餐再开始一天的工作！
靠墙的座位下都有插座可使用，带笔电来工作也不怕没电，约莫九点多就几乎满座了，也
有不少人来外带早餐咖啡。
店内简单的空间设计，白墙与木质家俱，让人觉得很舒服，店员服务也很亲切。
一边喝咖啡一边欣赏窗外的街道绿意，拿铁咖啡($140)奶泡做得很细致，咖啡味道不会太
重，很顺口。
酪梨蛋沙拉Baguette($150)，我原本以为会是一片片的酪梨，原来是混在鸡蛋沙拉里的酪
梨酱，底下垫著番茄片，面包吃起来不会太硬，酥脆的面包与柔软的蛋沙拉夹在一起吃，
外酥内软的口感，没有太多余的调味，吃得到食材原味，就像我在家自己做的一样单纯！