[食记] 刚刚好食 精美商务会议便当外送 (邀稿)

楼主: q82465 (小咪妈咪)   2021-03-07 23:53:28
(这是店家邀稿文~( ̄▽ ̄)~)
餐厅名称: 刚刚好食 (便当外送)
地址: 新竹市香山区长兴街185号
电话: 03-5373082/0972876922
营业时间: 需提前2-3天订购
价位范围(每人):100~350元
图多版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225251069
今天来推荐一间新竹科学园区的外送选择 - 刚刚好食,是新竹在地多年的老牌外送便当
,有豪华的200元以上开会商务便当,也有百元的办公室揪团便当唷!
我很喜欢这家的商务会议便当(精致餐盒系列),长方形大纸盒看上去很彭湃大器,打开来
更是豪华精美,主餐肉食跟饭一样大格,还会缀以蔬菜与酱料装饰;藜麦饭也做成四球,
菜格也很丰富,蔬菜食材色调有精心搭配与摆设,有种摆盘般的艺术感。
食材部分没有像是香肠啦、丸子啦、水晶饺火锅料等高油盐加工食品,所有的配菜都是店
家自己作的,好吃又健康。
除了传统的电话订餐,这家也可以用LINE点餐【搜寻: @gangfood】,既方便也不怕点餐
时口误或听错。
刚刚好食为了维持食材新鲜,须提前2~3天订购,到了预定的时间前5分钟,外送人员很准
时地打电话来说到了~
外送餐点使用保丽龙箱保温,所以送到时饭与汤都温温微热的呢!
平日中午园区满600元可外送,我们揪团点了三个商务便当(含汤)与一个圆形便当。
长方形餐盒的餐具包装较精致,纸餐具袋里面有免洗筷子、汤匙、湿纸巾与牙签。
每次中午开会完既累又肚子饿,如果有小精灵提早帮忙订精美又香喷喷的便当可以吃,真
是太幸福了~
*** 乌克兰奶油香蒜猪肉卷
刚刚好食的便当菜色设计很有意思,这个乌克兰奶油香蒜猪肉卷起源于乌克兰有道被称为
BUZHENINA(香草烤猪里脊肉)的料理,在每年圣诞节或假期时才会出现在餐桌上。
通常是选用白肉/猪肉且是整块肉,运用香草与黄油一起烤制完成。
BUZHENINA(香草烤猪里脊肉)作法可分为二种,一种是整块肉醃上香草酱,直接烤熟切
片。另一种是整块肉摊成薄片,卷上黄油香草,绑上棉线,烤熟切成块状。
平日用餐便当也能吃到这么讲究的异国料理,真的好特别!
一口咬下有香香的蒜味香气与鲜脆有嚼劲的口感,原来是因为里肌猪排嫩肉用许多种香草
醃制,里面还包入了鲜甜的玉米笋,搭配底部铺的爽口洋葱,无论口感还是味道都很有层
次,却不会太咸。佐以白色奶油,香甜更下饭。
*** 普罗旺斯香烤鸡腿排
鸡腿控的我选择的是这款餐盒,烤的恰到好处的多汁无骨鸡腿排,上面淋著甜甜的黄色芥
末,吃起来甜甜蜜蜜脂滑油顺,还带有普罗旺斯香草香气,非常下饭。
配菜也很大方地放了鱼肉,酥炸的皮裹着甜甜酱汁的鲜嫩鱼肉,喜欢南部口味的人吃了觉
得有种怀念的感觉。
蒸蛋也很搞刚(厚工),吃起来是类似茶碗蒸,里面有包料,吃起来很优。
*** 泰式椒麻鸡腿排
这道的主菜是泰式椒麻鸡,椒麻酱汁酸酸甜甜,却不太辣,酱汁吸附在洋葱中,让鸡腿皮
仍保有香酥口感,搭配软嫩的鸡肉,下饭又美味。
方形餐盒附的红萝卜浓汤也很健康,清香好喝。
饭球造型很特别,让餐盒看起来更高级,也能吃到健康的红藜麦。
*** 义式香草鸡排
圆形的平价餐盒适合平日揪团订购,配菜仍有经过搭配,一个餐盒可以吃到各色菜蔬。
香草鸡排精心烤制,肉质软嫩不柴,佐以香草的香气,蛮好吃的。
以上是刚刚好食外送餐盒的介绍分享,有需要订购商务便当的可以参考看看哦!

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