[食记] [新竹] 包吃包住 (饭丸 粉浆蛋饼 吐司)

楼主: pure816 (玫玫)   2021-02-17 20:56:07
[新竹] 包吃包住 (饭丸 粉浆蛋饼 吐司 气泡饮)
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  颇爱吃粉浆蛋饼,但新竹少见,就算有也是早餐我难到的区域。
  去年九月,近清大南大校区的食品路上开了间包吃包住。
  主打的包住(吃),就是偏好的粉浆蛋饼。
  包吃包住原本是开08:30~18:30这时段,不过后来就只开到15:30。
  算是早午餐,所以我还有办法中午时段跑去吃。
  店内产品,另一主角包吃(包著吃),是饭丸。
  不过与中式饭团、日式三角或冲绳饭团都不同,料不是包住吃,是包著吃。
  比较像是把拌饭做成圆形饭团形状。
  另外也有卖一般早餐会看到的吐司(三明治),称为夹着吃。
  有卖红茶、豆浆等茶饮,较特殊是卖泡泡饮(气泡饮)。
  对吐司、饮品没兴趣,就只吃包吃包住。
  饭丸的口味(包吃),粉浆蛋饼(包住)都有。(Menu)
  但饭丸的售价贵5元。
  饭丸的料都切得很细碎,虽说整体滋味不赖,但不会有大口吃料的爽感。
  且吃的这个韩式拌饭烧肉饭丸(55),没有印象中韩式辣味。
  就对其他口味的饭丸,没兴趣了。
  粉浆蛋饼倒是吃过椒盐菇菇(45)、照烧鸡腿、泰式打抛猪(50)。
  打抛猪有辣,但感受梅很泰式,直接加手工辣酱来增味。
  照片是椒盐菇菇,但看起来明显的却是基本配料小黄瓜片。
  打抛猪本来就细碎,但鸡腿也是切小块的就是了。
  不过口感上会比饭团的明显些。
  粉浆蛋饼,后来的菜单可以选脆皮或Q皮,但吃来差异感不大。
  属于微微酥没啥脆,更多的是Q软口感。
  不是我偏好那种外脆内Q的粉浆蛋饼,:p。
PS:粉丝页最新PO文在去年底,本来Google地图有店家资料,现在没了。
   是去年底拜访,最近没经过那,不知近况如何?
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新竹市东区食品路453号 0919-342317
08:00~15:00 周日公休 包吃包住

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