餐厅名称：金福越式河粉
地址：新竹市北区北大路166巷1弄2号
电话：03-5250750
营业时间：11:30–14:30 17:30–20:30
价位范围(每人)：230元
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位于文化中心附近巷子里的金福越式河粉，去了几次，每次都是还没开门就已经有客人在
门口等，用餐时间限一小时，即使如此，生意还是很好，因为他的餐点品质一直维持得很
好。我最常吃的就是越南生牛肉河粉、香茅猪排饭，另外也不能错过甜点摩摩喳喳。
由于时常有客人在门口等候，所以餐厅特别准备了热姜茶放在门口给大家饮用，让大家不
要冻坏了。
入座后，直接扫桌上的QR Code点餐，然后等餐点送来。
香茅猪排饭的配菜非常丰富，猪排炸得酥香，撒上碎花生、青葱，香气特别，吃起来一点
都不油腻。炸春卷也非常好吃，外皮很薄，吃起来一点都不硬，里面夹馅的口感层次丰富
。
萝卜清汤跟牛肉河粉的汤类似，带着越南香料的甘甜，只是没有生牛肉的滋味。
甜点摩摩喳喳是南洋知名甜点，金福做得非常好吃，里面满满的好料，除了蒟蒻、西米露
还有地瓜、软甜的红豆等，我每次来必点。
店里免费供应越式盐渍柠檬汁与泰式奶茶，两款都很好喝，一点都不甜腻。
厨房是半开放式的，可以看到厨房的烹调状况。
边柜有新鲜辣椒、柠檬角、九层塔、豆芽菜等可自行取用添加。