～*我是邀稿文喔*～
百味釜精致锅物
店址：新竹市明湖路959号 电话：03-5204179
用餐时间：2020/11
价位范围：套餐NT399～999
营业时间：11:00~14:00；16:30~21:30(最后点餐20:00，周二公休)
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图文好读版：https://lihi1.com/ts2SY
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自从搬家之后，就一直在寻找附近购买食材或者吃饭的地方，以前就知道竹北有妈妈鱼，新
明湖路上烟波饭店隔壁，一只很大的鱼造型，进来之后建筑物前后都有停车场，停十几台没
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但今天重头戏是进去百味釜精致锅物，进入旗舰店之后，搭电梯到二楼，就是百味釜精致锅
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先来看看环境，大片落地窗，木作为主、北欧风格的空间设计，桌距之间满大的，让人感觉
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旁边柜子贴心提供儿童餐具，而且还是米奇造型的！！完全增加小孩用餐意愿～
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餐点以套餐为主，菜单可以参考粉丝页，套餐包含汤底三选一，副餐三选一、甜点四选一。
点好餐之后锅底就来囉！这次选的是四川麻辣汤＆书菜精致高汤，我习惯在放菜之前先喝一口汤底，这里的汤底偏清淡，但喝得出鲜甜，吃完都不会觉得很口渴，完全是用新鲜蔬果，没有添加物，真材实料熬煮出来的汤。
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一般火锅店青菜盘就只有6.7总青菜，然后底下铺满满的高丽菜，这里的菜盘可以吃到多样化的蔬菜、菇类、火锅配料等等。
超丰盛的菜盘，如果觉得不够，还可以下楼到超市选购喜欢的食材，交给餐厅帮你处理，免费的唷！
调味料区｜调味料区的餐台非常干净，配色清爽，基本的葱花、蒜、萝卜泥、辣椒、沙茶酱、丸庄酱油……等等通常火锅需要的酱料都有，用贝壳盘装起来格外可爱。
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鲈鱼黄金蚬套餐NT$499｜主餐肉盘，黄金蚬至少有3、40颗，鲈鱼非常新鲜，肉质Ｑ嫩。海鲜都来自于妈妈鱼，妈妈鱼老板原本是竹科工程师，自有渔船、带入科技业生产流程概念，自己加工厂、一条龙作业，带来新鲜健康的美食。
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升级霸王牛套餐的美国翼板牛小排NT$599｜牛肉也是采用美国翼板牛，每一片都有点厚度，而切超大片的！完全满足爱吃肉的陈先生啊～
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将所有黄金蚬放进蔬菜汤底里，煮开之后喝一口汤，真的超鲜甜！
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这肉的油花～有多漂亮！
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手工纯花枝浆｜这是我我另外单点的，一上桌就让我惊呼了一番，造型超可爱～ ，花枝浆是用多样纯原料制成的，一口咬下去，里面
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这次副餐我选的冬粉跟乌龙面，乌龙面是妈妈鱼纯面粉自行生产。
百味釜每个月会有不一样的优惠活动，近期是打卡送鸡蛋或可乐！每周还可以去粉丝团留言标记朋友，参加抽奖活动，奖项是一整个套餐，超吸引人的！
吃饱喝足后甜点，最后一定要来个甜点做结的～有甜点四选一，这次我通通都要吃～两样甜
点另外加点是，百香果冰棒NT$40，莲子银耳露NT$55
由左到右分别是 红茶拿铁｜新鲜现煮红茶搭配禾香鲜奶，顺口好喝。 五行汤圆｜这次我
每次来必点的，桂花酿的汤底，汤圆是纯手工，纯原料制作，无化学添加物，让人放心。
百香冰棒｜百香果的原汁原味，吃到的百香果肉，是陈先生最爱。 银耳莲子｜白木耳+莲?
l+枸杞，完全是美容圣品。
。 吃完百釜一样有满满饱足感，但多了一份清爽感，到了一个年纪开始重视食材新鲜、健
康，好的食材不用过度的调味，就可以很美味，尤其嘴巴越来越刁的陈先生，这是吃完也说
，每样都好吃耶～真的很推荐重视健康的大家、以及小家庭来尝尝唷！
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