[食记] [新竹] 一级棒肉燥世家 ~卖便当/鲜鱼汤

楼主: pure816 (玫玫)   2020-11-24 17:00:18
[新竹] 一级棒肉燥世家 ~卖便当、鲜鱼汤
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47558589
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消费时间:2020/09
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  在PTT新竹板看到有乡民说安德烈厨房的现况(于清大风云楼2F重开)。
      https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127163
  而学府路原址,如今又是另一家饮食店:一级棒肉燥世家。
  (去年开过俗又大碗的勤来早餐。)
      https://pure816.pixnet.net/blog/post/38128135
  这家一级棒肉燥世家的肉燥饭一份65元,感觉有点贵。
  虽然菜单、招牌写的是肉燥饭,但其实这里不单卖肉燥饭,卖的是便当。
  最早应该只有肉燥饭(65)、卤排饭(75)、鸡腿饭(85)、
    海鲜粥(95)、竹笋汤(40)、蛤仔汤(50)、鲜鱼汤(60)。
  后来陆续增加的鸡丝饭、招牌饭(75),都是便当。
  也有新增养生饭,则是把白饭换成紫米饭,主配菜不变,售价多10元。
  光看价位,所谓肉燥饭的肉燥便当,一份65元好像又不算贵。
  只是这里的便当,就像是一般肉燥饭衍生出的便当,配菜几乎都是固定的
卤蛋、油豆腐、笋丝。
  (看过笋丝改高丽菜,但不见其他绿色蔬菜,连烫青菜都没有。)
  不单卖肉燥饭,只卖肉燥便当的便当店。
  主菜虽有几种选择,但配菜却没啥变化,

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