餐厅名称：三河中川屋 新竹店
地址：新竹市东区中正路96巷20号
电话：03-5281136
营业时间：11:30～14:00 最后加点时间 13:30；17:30~21:00 最后加点时间 20:30
价位范围(每人)：400
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47502843
三河中川屋 新竹店这个月全新开幕，这里有提供鳗柜套餐、鳗鱼丼、各种柜套餐以及便当小菜等美食
推荐各位朋友可以来品尝一下这里的特大碗鳗柜套餐以及鳗兜煮，鳗柜套餐还可以鳗鱼饭四吃
这里的鳗鱼是关西吃法，鳗鱼杀好后直接火烤，所以口感会比较酥脆一些，与关东先蒸再烤会有点不同
鳗兜煮指的就是鳗鱼头做成的小菜，吃起来咸咸甜甜的非常适合当作下酒菜，喜欢吃鳗鱼的朋友快来试试吧！
三河中川屋新竹店的位置就在新竹东区96巷内，从中正路美乃斯转进来右手边就会看到
他们这个月全新开幕，门口摆满了祝贺花礼
三河中川屋 新竹店的店内用餐环境，简洁干净
吧台上有即将上市的梅酒，酒瓶好好看呀
三河中川屋 新竹店的二楼平日不开放，可做为团体包场用餐
三河中川屋 新竹店的菜单价目表，第一页是鳗柜套餐
鳗柜是一种先将鳗鱼切成小块后再放到白饭上头的料理，鳗柜可是名古屋名料理之一
鳗鱼丼以及鳗鱼套餐
不吃鳗鱼的朋友，这里也有牛肉柜、猪肉柜、鸡肉柜以及秋刀鱼柜套餐可选择
这里也有提供便当以及各种啤酒、沙瓦以及苏打
鳗柜套餐吃法说明：一开始先将容器内的鳗鱼和白饭用饭匙分成四等分
第一吃：先直接将鳗鱼跟白饭移到碗内后直接品尝
第二吃：把第二份移到碗内后加上山葵和葱花再品尝
第三吃：将第三份移到碗内后倒入高汤和海苔变成茶泡饭
第四吃：把最后一份放入碗里，然后依自己最喜欢的吃法来享用
鳗鱼玉子烧(120元)
这里的鳗鱼玉子烧超大份，吃起来蛋香四溢，里面还有一整块的鳗鱼，好吃
特大碗 鳗柜套餐(490元)
套餐有鳗鱼、茶泡饭汤品、醃制小菜、海带汤、调味品
特大碗鳗柜，每一块看起来都好好吃呀
这里的鳗鱼吃起来与一般我们常吃到的不太一样，吃起来的口感会比较偏酥脆一些
因为这里的鳗鱼是杀好后直接炭烤，算是日本关西吃法，别有一番风味
吃的时候先用汤匙把鳗柜分成四等份，然后就可以开吃鳗鱼美味四吃啦
这里的鳗鱼饭实在是太好吃，酥香的鳗鱼搭配淋上酱汁的白饭，真的是一下子就吃光光前二吃
第三吃洒上海苔再淋上汤汁，一点要加点山葵会更够味，鳗鱼泡过汤汁后会更软嫩，真是太好吃了
汤品是昆布汤，里面还有面麸，汤头味道清爽，真想再来一碗
牛肉柜特大碗套餐(380元)
与鳗柜套餐一样，牛肉柜里就是舖了满满的软嫩牛肉
牛肉直接吃就非常美味
鳗兜煮(120元)
日文中的兜（???）指的是头盔，而兜煮（????）指的就是煮鱼头料理
在台湾只有在这里才吃得到鳗兜煮，吃起来虽然还是会有骨头，但是煮到非常绵的骨头
吃起来的味道咸咸甜甜的，感觉味道都被浓缩在鳗兜煮里面，真的非常下酒呀！