餐厅名称：伍脚铁板料理
地址:新竹市建中路103号
电话:03-5721267
外送: UberEats
营业时间:08:00~14:00, 17:00~21:00
周六晚上及周日公休
价位范围(每人)：$80～200
完整图文版：
https://applemilkall.blogspot.com/2020/09/blog-post_15.html?m=0
高级食材组合松露鹅肝牛肉堡
特别的胡椒菠菜半熟蛋牛肉堡
通通都来一客 食指大动
最近在公道五附近
建中路上发现一家新的餐厅
伍脚铁板料理 会注意到这间店
是因为有卖手作汉堡 铁板面 炒饭
就找了一天来吃吃看
店面不大 只有一楼的楼层
里面约有20个座位
里面摆设不少小东西
意外发现一只小乌龟游来游去
好可爱~
椅子上也有不少摆设
整体装潢充满浓浓工业风
一张桌子可以坐四个人
人多也可以并桌
来看看菜单吧
种类选择蛮多的
汉堡类有手打牛肉汉堡排
再跟不同食材搭配出不同口味
也有鸡肉 鱼肉的汉堡
另外也有铁板面 吐司(有咸有甜)
炒饭 炸物 生菜沙拉
饮料有气泡饮 茶 咖啡
狠多苹果的沙拉 $55
看到这个名字 有被吸引到
到底有多狠XD
苹果份量真的不少 而且清脆可口
沙拉可以选择蜂蜜芥末酱或橄榄油
今天选择橄榄油 生菜清脆
起司跟橄榄油很搭 吃起来很清爽
胡椒菠菜半熟蛋牛肉堡 $90
半熟蛋控的人一定无法抵挡
整个魅力翻倍
翻开半熟蛋 底下可以看到菠菜跟牛肉
把生菜跟番茄加进来 汉堡就完成了~
想不到菠菜会在汉堡中出现 而且意外好吃
加上多汁的牛肉汉堡排肉 味道都很清楚
面包口感类似法国面包 不过内部是松软的
加上蛋黄的点缀 这个堡很可以
酱烧牛五花铁板面 $75
铁板面可以选择蘑菇酱或黑胡椒酱
如果同时喜欢两个味道 可以选综合
这次选了综合酱
吃起来有微微的红人或BB牛排酱的味道
跟铁板面蛮搭的
牛五花肉的份量很多
五花肉本身脂肪多
所以吃起来满嫩的
面条是细黄面 有Q度
酱汁味道也有煮进去
拌的酱汁没有勾芡 吃起来更健康
炸物大集合
鸡块 洋葱圈 薯条 辣味骰子鸡
我们升级了四个套餐 主餐+$50
可以选购$35炸物 还有 $30饮料
超过可以补差额
炸物都是搭配蜂蜜芥末酱
辣味骰子鸡 $45
这个算苹果在这四个炸物中最喜欢的
有点类似辣味卡啦鸡的味道
又比M的辣卡好吃
洋葱圈 $40
洋葱圈外皮酥脆
里面软软的吃的到洋葱肉
沾酱会更好吃
鸡块 $35
鸡块中规中矩 表现OK
薯条 $35
薯条是细的马铃薯条
普普通通但是满涮嘴的
一边聊天 默默就见底了XD
松露鹅肝牛肉堡 $160
这个有浮夸到
松露 鹅肝 牛肉 这样高级的食材组合
光听名字就能感受到 它的美味了
整体来说 松露跟鹅肝的味道相当浓郁
牛肉味就没有这么明显
如果没有试过松露或鹅肝的人 可以吃吃看
来感受一下高级食材的味道XD
剥皮辣椒鸡炒饭 $100
炒饭的调味让人很喜欢
剥皮辣椒微辣带甜 鸡肉软嫩
又有葱花 玉米 高丽菜 整体不油腻
酥炸蓝带猪排卷饼 $70
卷饼的饼皮很厉害
外观看不太出来 但吃起来又香又有口感
没有因为生菜而变得湿润
皮脆 生菜脆 猪排也脆 整个脆脆三重奏
吃起来也很有饱足感 起司猪排的味道也刚刚好
饮料大集合 (左至右)
鲜奶乌龙 $45
蜂蜜柠檬 $35
日月潭红茶 $30
鲜奶红茶 $45
套餐加价$50可以折抵$30饮料及$35炸物
鲜奶系列喝得出是真正的鲜奶调合的
乌龙茶味道有出来
鲜奶红茶的味道又比直接只喝日月潭红茶来的温润
蜂蜜柠檬 柠檬酸酸的 蜂蜜是龙眼蜜的风味
今天在伍脚铁板料理用餐
不论是在餐厅装潢或是菜色餐具都很有特色
餐点大推卷饼 胡椒菠菜半熟蛋牛肉堡
辣味骰子鸡 下次来想升级汉堡面包
看到隔壁桌有 +$5升级竹炭汉堡面包
觉得很特别也蛮美观 下次回访再来试试~
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苹果的背包食堂
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