[新竹] 匾东台式便当 ～店家标榜健康少油
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消费时间：２０２０／０７
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最近感觉很多便当店都涨价了。
但各品项都是百元以上的便当，还是不常见。
西大路上，一家主打采用五星级饭店指定烹饪器材，少油多健康的台式便当店：
匾东（发音即台语‘便当’），七月中旬开幕了。
有做开幕试卖，是限三款便当特价50元。
仔细看便当原价，原来每一款便当都是百元或百元以上。
经过半个多月，目前菜单有做小调整。
把一些现做单品直接升级成便当，剩两款一样可加价40元升级为百元便当。
这里的便当配菜，基本有七种，看来应该都一样没得选。
这天吃到的是青花椰、高丽菜、酱炒冬粉、炸南瓜、香肠、甜不辣、面轮。
七种配菜听起来多，不过每一种份量不多，就一般便当配菜量。
而且，虽说主菜标榜健康少油，但配菜看来却多显油亮。
白饭则有可能因赶促销，煮或闷的时间不足，吃来口感不佳。
用反推法算，这一支可能单点要70元的招牌黄金炸鸡腿。
应该就是用店家所谓蒸烤箱所烤出来的，但口感滋味我没很爱。
椒麻鸡腿排，应该是怕椒麻酱汁淋湿配菜与饭，有另用一层塑胶隔板。
看来是较美观，但较不环保。
椒麻酱汁配上无骨鸡腿排，吃来比黄金炸鸡腿更合胃口。
这样要价100元（椒麻鸡腿排便当），甚至110元（招牌黄金炸鸡腿便当）。
没有很吸引我，:p。
ＰＳ：看匾东台式便当的粉丝页，店名右上角有个阴刻“东家”的章。
就不知道匾东跟东家便当有无关系囉！
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新竹市东区西大路127号 03-5610222
11:00～14:00 16:30～20:30 匾东台式便当