[食记] [新竹] 茜卤味 ~板娘应为LOGO参考人物

楼主: pure816 (玫玫)   2020-07-31 21:19:45
[新竹] 茜卤味 ~板娘应为LOGO参考人物
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消费时间:2020/03
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  这家茜卤味是三月吃的。
  菜色、价位、口味,都没特别令我留下深刻印象之处,故迟迟没写食记。
  最近连续两天经过附近,前一天未见营业,后一天才确认仍有经营。
             (是公休日啦!)
  又近来颇常点鸡心,想起这家的鸡心算是口感Q弹,我算喜欢。
  就来补一下食记吧!
  这家茜卤味,应是以板娘拿勺子烫卤味为形象来设计LOGO。
  故猜想应是以板娘来命名。
  没想到在Google还看到店家留的“相聚觉得欠卤味? 就来茜卤味吧!”
  感觉更生动了些。
  不过是LOGO、slogan吸睛。
  卤汤、口味(就有无加辣),吃来都不算有特别亮点。
  卤味是自行夹取,菜单挂在摊位上方处,价位要自行比对。
  点了竹轮、大溪豆干、鸡心(20)、油面、素鸡(15)、萝卜(10)。
  是挑了想吃,份量又看得出来的品项,故算颇大一包。
  买的品项中,就鸡心(一串约五颗)口感最合胃口。
  油面也算少见,较有吃正餐的感觉。
  
  风味真的没有留下多少印象。
  后来查茜卤味粉丝页,原来一开始是加盟醇卤味。
  吃过醇卤味民权店,嗯~可能就是我对这个味无感吧!
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新竹市北区中山路184号 0917-9026226
18:00~23:30 三、日公休 茜卤味

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