[食记] 咖哩的报恩

楼主: circ43 (circ)   2020-06-18 21:29:22
(若为店家邀稿文,请于标题及本文第一页处特别载明)
感谢之前大家热烈地提供名单,我就目前提供心得报告,如下:
Musha Musha 木下食堂 —
干咖哩肉酱饭 150元 (外带)
肉酱纯牛肉 独特酱料加生蛋 吉士米饭和葱花 多力多滋盖上去 好吃过瘾干咖哩!
优点:
喜欢起司和考考口感的您
千万不能错过这道干咖哩
肉酱类似卤肉饭和意大利肉酱
他!是混血王子
缺点:吃到后面有点干 大家记得配上肥宅快乐水
乐阳食堂 —
炸鸡咖哩 150元(外带)
被咖哩耽误的炸鸡店
优点:
他的炸鸡Juicy到不行
好吃到叫三婶婆
而且外带店家会贴心把咖哩酱分开摆
以至于炸鸡始终始终带着我爱的酥度
不至于遗失它的美好
缺点:
相对起来他的咖哩就比较普通一点
是偏台式的咖哩
但这不是他的错 错在对手太高级
P.S.他在东门市场也有店面囉
像我一样懒得跑去竹北的彭油
可以去东门市场吃吃 我是不知道味道上有无差别
中崎家 —
猪肉咖哩 140元(外带)+ 太阳蛋 20元 “
“哥不是咖哩 是人生!”稳重厚实的帅大叔
优点:
其实原本想吃他的牛肉咖喱
但卖完了 我哭死
他的咖哩基本上就只有:它本人+两根玉米笋
以及我原本粗俗以为它是辣菜圃
其实上是福神渍的配料
没有再跟你那边假鬼假怪的搞一些花招
相对他咖哩的基调就显得特别重要
相比之前吃过的咖哩
他就像一个稳重的大叔
散发著一种历练过人生的魅力
肉汁的香气和蔬菜的甜味
让它的味道朴实而不单调
喜欢大叔(X) 喜欢醇厚(O)咖哩的你可以试试!
缺点:
其他配料要再加点,相对起来就比较贵一点
P.S.因为店家电话没挂好 我电话打不进去外带
意外喝到他好喝的蔬菜汤 清淡但有料
香港铜锣湾 —
咖哩牛肉烩饭 85元
外表看似平凡 滋味却过于想像的咖哩牛肉烩饭!
优点:
老实说在清夜的范围里 又是间不起眼的小店
我以为应该又是间呷粗饱的店
“学生们见见世面好吗?
世界上好吃的东西有很多
请从井上爬起来!”
想不到该见见见世面的是我本人
脸被软嫩中带点嚼劲的牛肉打的不轻
而且他咖哩酱融合了洋葱和青椒
所以有种初恋般酸酸甜甜的滋味
阿斯~是青春的味道啊
一口一口停不下来
饭都要吓到被去收惊了!
缺点:
店面狭小 用餐时间爆多人
外带是您最佳的选择(灿笑)
青虎食堂 —
享乐唐扬鸡咖哩 85元(外带)
麻雀虽小五脏俱全
我是外带所以没有附薯条
价钱也相对比较便宜
但里面还是有附上几朵花椰菜
和我爱的蛋包饭(蛮滑嫩的)
他的鸡块也是扎扎实实的4~5大块
是属于薄皮的 但相较起来
我比较爱乐阳的鸡块
咖哩酱则是偏向咸派系和微辣口味
目前是上次大家提供后我去吃的心得
之后想攻占目标
革命尚未成功同志仍需努力名单:
新竹:
1.大和屋(口袋中)
2.车库町(口袋中)
3.Hiro's らぁ面Kitchen(口袋中)
4.私尝(口袋中)
5.小次郎
6.搅搅杂食铺
7.艳丽 印尼咖喱
8.达达(原印度小镇)
9.妈妈印度料理
10.Lucky Da Dhaba
11.乐咖LOKA冲绳汤咖哩
12.咖哩番
13.胜山家
14.芝麻柚子
竹北:
1.马友友印度厨房
2.奥利安达鲁
3.cooktable
4.泰调啤
5.毕昂印度餐厅
之前已吃过的:
1.香料屋
2.小马客
3.泰泰
4.木曾路
5.家竹庭
6.泰方象
以上因为我是绿咖喱爱好者
所以我首推“泰方象”的绿咖喱
鸡肉嫩又好吃,辛香料十足
但假日人很多所以可以打电话先预约
他的烤肉饭也很好ㄘ喔!
最后谢谢大家的名单
让我知道虽然身在沙漠中
但我们不孤单 只是等着我们去开拓
与其坐着抱怨 不如拿起行囊
去找寻我们的绿洲(绿洲芭乐汁好喝)
如果大家有其他想贡献的咖哩名单
欢迎再分享给我所~~有的朋友们(黄大谦手势)
之后我有时间会再把吃过的补齐
P.S.因为没有写过食记
也不是属于吃饭会拍照的人
所以没有提供照片 很抱歉!
作者: silencedance (靜舞)   2020-06-19 19:06:00
车库町必点蛋包 一定要点

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