餐厅名称：彭成珍饼舖
地址：新竹市北区西安街5巷21号
电话：03-522-4877
营业时间：09:00~18:00
价位范围(每人)：570元
好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47376120
彭成珍饼舖创始于西元1931年，2016年荣获新竹市大十伴手礼(竹堑饼)以及竹好呷(花生糖派对)两大奖项
而肉粽是彭成珍饼舖隐藏版美食，将糯米洗净滤干后，加入独家配料爆香入味后再放入丰富的内馅再蒸熟
这次购买的是彭成珍饼舖的肉粽礼盒，里面有怀旧风味粽、蛋黄肉粽、干贝海鲜粽和栗子蛋粽共十颗
买回家后只要放入电锅蒸就可以轻松享用北部粽美味，彭成珍饼舖的肉粽礼盒送礼真的相当体面唷！
彭成珍饼舖的位置就在新竹北区西安街的巷子内，靠近新竹大远百附近
开车的朋友可以停在明志书院立体停车场，再走过来买会比较方便
这里是彭成珍饼舖包肉粽的店面，实际饼舖的位置就在一旁的巷弄内
彭成珍饼舖由彭炳煌先生创立，至今已有90年历史，于2016年获选新竹市十大伴手礼名店推荐
各种糕饼产品选择性丰富，坚持选用台湾在地食材、自炸猪油和亲自在全台各地筛选厂商
彭成珍饼舖的肉粽系列，以北部粽为主
有怀旧风味粽、蛋黄肉粽、栗子蛋粽、干贝海鲜粽和素肉粽，价格落在40元到90元之间
来到彭成珍饼舖的包肉粽现场就会看到工作人员们正在加紧赶工，下个月就是一年一度的端午节了
每一颗肉粽看起来都好好吃的样子呀
综合肉粽礼盒(570元/小/10入)
里面会有怀旧风味粽*3、蛋黄肉粽*3、干贝海鲜粽*2、栗子蛋粽*2，也有20入装的礼盒可以选择
由于肉粽礼盒里的肉粽是冷冻过的，所以拿回家后要用电锅蒸会比较合适
蒸的时候只要在外锅放二碗水，蒸40分钟就可以享用好吃的肉粽啦
栗子蛋粽里有糯米、咸蛋黄、栗子*2、香菇、菜圃和猪肉
猪肉块是较不油腻的瘦肉，菜圃较多吃起来会有脆脆的口感，好吃
彭成珍饼舖的肉粽吃起来很香，糯米在咀嚼的时候很有弹性
蛋黄肉粽里有糯米、咸蛋黄、香菇、菜圃和猪肉
不爱有花生和栗子的朋友，选择蛋黄肉粽准没错，每一口都是咸香四溢
彭成珍饼舖的肉粽吃起来真的比较不油腻，而且也不会过咸，买给长辈吃相当合适
干贝海鲜粽里有糯米、虾子、干贝、扇贝、香菇、菜圃和猪肉
虾子的口感会比较扎实一点，但干贝和扇贝的口感相当软嫩，搭配糯米一起吃真香呀
最后是怀旧风味粽，里面有糯米、香菇、菜圃和猪肉，是一颗最能品尝糯米香和菜圃香的肉粽了
各位朋友想吃肉粽了吗？快到彭成珍饼舖购买好吃又实惠的肉粽礼盒吧！