[食记] [新竹] 金老爹港式点心(港式饮茶)

楼主: pure816 (玫玫)   2020-03-04 23:09:42
[新竹] 金老爹港式点心(港式饮茶)~很常经过却首次到访的美好味蕾感受
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47247996
============================================================================
消费时间:2019/12
特殊声明:文章PO在PTT上,不代表同意任人转贴,
     若仅转贴连结,欢迎!
     不欢迎全篇转贴,却完全不打招呼。
餐厅名称:金老爹港式点心
地  址:新竹市东区光复路二段531号
电  话:03-5611699
营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00 周一公休
价位范围(每人):200~300
===========================================================================
  金老爹原先是在国华街开店,至今应该有将近十年了吧!
  后来开分店到光复路上,位于东大高架道路旁,就算留意,也会有不小心
错过它的状态。
  这家的风评一般来说是便宜实惠不失美味。
  食尚玩家2014年底就曾经报导过它,不过我是直到去年年底才去拜访。
  (延伸阅读:食尚玩家 来去住一晚 老饕出招!新竹惊叹美食现身!)
        https://pure816.pixnet.net/blog/post/41035228
  原因是港式点心一般很少会想一人去独享。
  但若要约人去,国华店在光华迷宫内,光复店很容易被忽略。
        (国华店还在吗?)
  近年来它的食记也不如早年多,它就被我遗忘了。
  这次是老妈来新竹,刚好老哥那阵子还蛮喜欢这家店,就预约来此用餐了。
  只是当时老哥忘了动物园重新开幕,虽然有位置坐,但停车位难找啊!
  (现在就应该不会了,店前就是桥下停车位,附近也多路边停车位。)
  没来过,点餐就都交给来过的人。
  这是第一轮点餐,有单点部分(前七项),也有点720套餐。
  后来我看网络上流传的菜单照片,有480~1280元,四款套餐。
  480与720这两套餐,主要是港式点心,后两款套餐有较多大菜。
  720套餐有不少原本一盘三个点心,套餐改为四个(售价是除3乘4)。
  看点餐单,折扣算在炒时蔬上(高丽菜100→18),套餐约莫9折。
                        (无一成服务费。)
  若是懒得伤脑筋,或者对既定菜色不感冒,点套餐是有些优惠的。
  (若套餐是以换等价菜色,就算只有几样,就更推荐了。)
  有预约就先入座了,不过这里桌数没有很多,已经开始有人在候位了。
  就算有人还在找停车位,我们还是先点先开吃了。
  (可怜停好车,我们也吃一半了,再加点的是没吃过瘾的品项。)
  上菜顺序当然不是按点餐单,只是稍为按套餐、单点,来拼照片。
  上图上方两道是叉烧肠粉与高丽菜。
  叉烧肠粉,皮滑嫩、叉烧也不赖。
  只是比起包裹大只饱满虾的虾仁肠粉,就逊色了些。
  高丽菜,嗯~普普。
  豉汁蒸排骨,不太腻或过咸,算咸香软嫩。
  香煎花枝饼,皮外酥、花枝内馅扎实Q弹,颇赞。
  鱼子蒸烧卖,很常见的港式烧卖,这家胜在肉馅美味。
  蠔油闷牛肚,味道可,牛肚不会太韧难咬。
  腊味萝卜糕,外赤?软绵带些许腊味香,好吃。
  
  沙拉明虾饺,这道小姪女超爱,就没与她抢食,看起来倒是颇诱人。
  韭黄炸春卷,内馅还蛮爽口的。(有些炸春卷,内馅会糊糊的,很不爱。)
  豆沙芝麻球,油炸甜点非我所好,倒是合他人胃口。
  腊味炒饭,算炒得蛮粒粒分明,是好吃的炒饭,不过点心类更吸引人。
  泰式炸虾饼(应该有被夹走一两片后才拍的),饼不厚,但馅还蛮实在。
  不会吃来只有鱼浆,是吃得到虾仁Q弹的口感,可惜酱不够酸辣。
                      (适合小朋友啊!)
  但若拿店内自取的酱料,也不是很搭啦!
  荷叶珍珠鸡,这道也是很常见,不过要这么清香软糯倒不常有。
  若人少,不要点炒饭或白饭,这道则是可充为主食的点心。
  酸菜肚片汤,这道汤很鲜,漂浮的豌豆荚,增色也增口感,很开胃。
  金老爹的港点,有虾的,都很合胃口。
  这虾仁肠粉与泰式炸虾饼是单点又再加点,一样被扫光的美味。
  在金老爹用餐有免费茶水,还有免费西米露(部是我的菜)。
  西米露有时会被舀光,但会补,只是不留意又会被清空就是了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com