餐厅名称：竹东 川湘小馆
地址：竹东镇民德路49号
电话：03-5950577
营业时间：
价位范围(每人)：50(孜然蛋炒饭) ~ 快炒(一般快炒店的价位)
https://imgur.com/a/gerhBgD (重庆水煮鱼照片)
https://imgur.com/a/w53vekH (内有鱼片和花椒和干辣椒段和香菜特写)
如果你是在台湾寻觅四川道地味道的，
除了台北国父纪念馆那，有宜宾燃面(工作认识长辈认证四川味)外，
在新竹竹东，也可以吃得到道地家乡味喔！
这家是家人买合菜回来当晚餐一道菜发现的，
当时吃麻婆豆腐(不到100元)和宫保鸡丁(好像150)，
看到老板加了四川云南人吃饭吃火锅都会加的花椒粒，和干辣椒，
觉得还满道地的，后来又问了地址去买辣子鸡。
话说我在职场有认识长辈是四川重庆人，
她有做川味料理给我们吃过，她说四川人吃东西没花椒(麻)不行，
我觉得这间吃起来的味道是四川味。
当然如果版上有乡民的家人有四川背景的，也可以去试试看，
因为我只是就认识的当地人所说的味道来揣摩评论，
当然如果不能吃辣特别怕麻的，
也可以请老板不要加花椒粒，还有干辣椒放少一点。
老板的孜然蛋炒饭除了放孜然也有放花椒粒，
如果不敢吃麻辣的，应该可以事先说喔！
后来还买过辣子鸡丁、水煮牛(150元)、水煮鱼片(一道150元的是用鲷鱼片)~
位置从竹东长春路的麦当劳十字路口，往文具王、顶好超市走，那条就是民德路，
会在从麦当劳走来方向的左手边，红色招牌就是了。
1长1
● 1春1
麦当劳 1路1 ●(竹东)川湘料理