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✡店家资讯：新竹。柚子 Pomelo's Home。日式风格定食，清新美味料理！│
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消费时间：2020.1
地址：新竹市文化街84号
电话：(03) 531 - 3978
上菜时间：平日11:30-14:30、17:30-21:30 假日11:30-21:30 (每周二公休)
价位范围(每人)：$290~$380
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✡ 图多多有废话网志版 │
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http://bit.ly/2UnZUWK
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✡ BBS文字简略版│
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柚子 Pomelo's Home存在口袋清单已久的店家，
是新桥集团下的餐厅，开幕时就造成一股旋风，这回假日前往，仍是满满地人潮。
柚子 Pomelo's Home就位于新竹护城河旁，整修过后的护城河走起来舒适许多，
店旁绿荫围绕，大面积的玻璃落地窗，采光明亮，是相当清幽的店家。
店里提供的是日式家庭简餐料理，一份主餐配上白饭、小菜和味增汤，
可以细细品尝日式简餐的精致和美味。
柚香豆腐鸡肉堡
豆腐鸡肉堡是很清爽的调味，豆腐的比例高，吃起来是细致却不软烂的厚实口感，
不想吃肉太多可以选这份主餐。
小朋友若是想吃简单一点的调味也可以选这份，
有附上店家特制的柚子酱，吃起来是微辣感和柚香，加一点更提味。
小菜是马铃薯沙拉、蔬食和醃甜菜根，都是清爽的配菜。
精选鲑鱼定食
烧烤的鲑鱼又香又鲜嫩，虽然口感略油一点，
搭上配菜后呈现一幅美丽的定食画面，兼具视觉味觉的享受。
整体的分量足够，且这里的饭和汤都可以再续一次，
不过续的汤品就是单纯味噌汤，没有第一次上桌时的豆腐料在其中。
抹茶生乳卷
想吃的海盐焦糖生乳卷售完了，改吃抹茶口味，
细致的奶油和松软的海绵蛋糕很契合，饭后甜点恰恰好！
有附上一小碗蜜红豆，甜蜜的滋味更增添风味。
自家气泡醋饮 (苹果)
柚子自家的苹果口味的气泡醋饮，温温的气泡和微酸甜的口感，
适合喜欢微酸V滋味的人试试。
我自己很喜欢日式简餐的清爽感，无论是摆盘还是口味，
总是干干净净不会有很大的负担感。
柚子 Pomelo's Home吃起来是清爽的料理，也很适合带孩子来吃，
如果在附近走走的话，或许到这里用餐是不错的选择~