餐厅名称：锅日子
地址：新竹县竹北市光明一路72号
电话：03 558 5217
营业时间：11:00~23:00
价位范围(每人)：$250-450
完整图文介绍
http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351578413
不管冬天夏天, 小火锅永远都是台湾人的最爱
尤其是竹北寒冷, 冬天风特别的强
吃个暖心的火锅最温暖
锅日子位于光明一路上, 鼎王斜对面
提供高CP值的小火锅选择
自熬汤底现切肉品, 保证吃的丰富安心又省钱
竹北人都知道光明路上是竹北一级战区
甚至连连锁店都来插一脚
要在这边生存肯定要有特色~
锅日子路线走一个文青自然风
门口纯木质路线很温馨
店面并不是非常的大, 吧枱桌子各半
室内装潢也是延伸纯木温馨感
用餐的时间很容易客满记得要提早订位
桌面空间还蛮大的,
就算聚餐多点一些东西放上来也不会显得太拥挤
采用一人一锅方式~
每人都可以选择自己喜欢的锅底
针对一个人下班来吃饭,
吧台位子也很多很适合单身贵族哈哈
自助台提供了一般的碳酸饮料外也提供茶包
像我比较喜欢喝热茶就蛮喜欢
一般小火锅比较少会提供热茶
如果敢吃辣的朋友可以挑战看看店家的辣椒
台面保持得很干净值得赞赏
两个人很推荐可以直接点双人套餐,
份量多, 可以选择纯肉或者海陆
单人套餐就按照自己食量来搭配,
最高15 oz保证超饱
完整菜单连结请按我
双人海陆套餐 $899
20 oz 肉盘 牛猪鸡羊 各5oz
上来叠成山一样的肉盘很吸睛
总共4种不同肉品
还有小火锅店比较少会看到的羊肉
全部都是现点现切很新鲜
培根牛的油脂比例很不错
大概6比4,
不会过油吃起来也有一定的油香
猪肉的脂肪较低,
不过吃起来的口感也还蛮软嫩
鸡肉采用切块方式,
吃起来比较有立体感
比较特别是提供羊肉,
在小火锅里面会比较少见
羊骚味并不会太夸张
沾点酱油就很好吃
海鲜盘 蛤蛎 虾子 鲷鱼片
海陆套餐海鲜盘提供的鲷鱼蛤蛎和虾子
虾子口感很新鲜皮跟肉不会黏住
蛤蛎鲜甜而且吐沙吐很干净
花枝浆
套餐可以选择花枝浆或者是虾仁
手打的口弹很Q弹
可吃得到花枝块很过瘾
药膳麻辣 +$80
汤底部分共有5种选择
也有大家都喜欢的麻辣
辣味突出很有后劲保证过瘾
原味蔬菜
店家每天用各种不同蔬菜熬出的汤底很鲜甜
喝起来不会口渴味道天然
喜欢喝汤的朋友很推荐这款原味
新鲜蔬菜盘
几乎都是以新鲜蔬果菜为主
加工食品只有3种, 可以说满足饱足感又健康的平衡
种类非常丰富, 不会都是同一种蔬菜
南瓜甜度还让我蛮有印象
副食 韩国拉面 +$15
看到这个我自己很喜欢的不倒翁拉面一定要点
较粗的面体吸入汤汁吃起来很有味道
王子面
除了经典王子面
普通的附餐选择还有白饭, 冬粉
如果想吃乌龙面也可以加价$15换购
总共 20oz 肉品,
每个人可以吃到10盎司
可以看到牛肉的油花真的很有水准
整体吃下来光肉就很有饱足感
牛肉建议跟一片一片大概涮个8秒左右
肉质带点粉红色最好吃
蔬菜汤用来煮蔬菜会增加汤底的甜度
喜欢喝汤的朋友有一个建议煮法,
就是先把蔬菜煮下去喝点汤
还蛮甜的而且很健康
小鱼板还蛮可爱的
吃起来有点像松软的麻糬感非常特别
火锅必备三宝, 沙茶酱, 青葱, 酱油
很推荐可以试看看店家的日式酱油
口感比较甜
冰品 选一
餐后冰品可以享用多种口味的小美冰淇淋,
古早味冰棒
每份套餐可以拿一个
想多吃的话店家现场提供捐款箱自由投入
我觉得是一举两得的好方式~
古早味雪糕真的是首推小美
很让人怀念的味道~
虽然空气含量较高,
不过在吃完口味比较重的火锅后
反而会有清爽感
如果你对小火锅品质有坚持
对于汤头希望可以健康美味
锅日子绝对很适合你~
用餐环境优良, 现切肉, 自熬汤底
让你吃得美味又不贵
两人来约会最适合海陆套餐
下班来想吃饱点? 15oz肉盘就没错
不管怎样都可以找到自己的好日子~