[食记] 竹北韩式烧肉居酒屋 娘子韩食居食屋

楼主: dong1104 (東蛙)   2020-01-13 23:22:25
餐厅名称:娘子韩食烧肉店居食屋
地址:新竹县竹北市县政十街51号
电话:03-558-8331
营业时间:17:30~23:30(一~五);11:30~14:30;17:30~23:30(六日)
价位范围(每人):700
好读图文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47204084
这间位于竹北县政十街上的娘子韩食烧肉店-娘子居食屋,是一间相当推荐的竹北韩式料理以及竹北居酒屋
娘子韩食居食屋的餐点以韩式烧肉为主,搭配各种道地韩式料理,像是辣炒猪肉/年糕、雪花烤肠和韩式炸鸡
他们的烧肉可以搭配生菜、紫苏、水萝卜、蒜片洋葱和沾酱,一大口吃下真的超过瘾,还有七种小菜可续加
娘子韩食居食屋也是一间相当适合庆生的餐厅,寿星来店用餐就送肉肉蛋糕或韩式调酒唷!
娘子韩食居食屋的位置就在竹北县政十街上,走光明六路转进来就会看到了
开车的朋友可以停在竹北县华停车场,走过来相当近
娘子韩食居食屋的店内环境,店内以六人用餐座位区为主,每一桌都会有金光闪闪的排烟管
店内气氛相当热闹,来这里用餐几乎都是家庭和朋友聚餐为主
墙上有寿星用餐优惠,有肉肉蛋糕和韩式调酒
桌上已摆好韩式烧肉炉和火锅瓦斯炉
当天我们选择的是娘子韩式双人烧肉套餐,价格是1580元,份量真的还满多的
娘子韩式双人烧肉套餐的内容有综合肉拼盘(香草鸡肉、超厚切猪五花、牛腹肉、翼板牛和横膈膜)+A或B套餐
A套餐:前菜/食事三选一(辣炒年糕、辣味冷豆腐、黑松露青花菜沙拉)+(辣炒猪肉、炒杂菜、锅巴泡菜牛肉)
B套餐:烧肉拼盘:腰内猪排、肋眼牛和翼板牛
以上均附泡菜豆腐锅、美味蔬菜盘、白饭*2、麦茶*1、七种小菜可续加
点双人套餐,火锅可加价升级马铃薯排骨汤,也可以加购韩式雪花烤肠
有去过韩式旅行的朋友应该都会吃过马铃薯排骨汤,那种美味现在不用出国就可以吃到了
七种小菜可以免费续加,有韩式泡菜、辣豆芽菜、醃萝卜、豆皮、小黄瓜、毛豆和海带芽,味道都满不错的
当天我们选的是A套餐,前菜选的是韩式辣炒年糕
年糕口感软Q好吃,味道又香又辣
食事选的是韩式辣炒猪肉,辣度比辣炒年糕还来的辣一些,猪肉非常香,非常的下饭
娘子韩式双人烧肉拼盘
超厚切猪五花
牛腹肉
横膈膜
翼板牛
来娘子韩食居食屋吃韩式烧肉是有桌边服务的,一开始会先翻炒大蒜和洋葱
接着就会开始协助煎烤每一种肉品,我们完全不用动手就可以吃到美味的韩式烧肉
一开始先煎烤的是横膈膜,口感非常的软嫩,好吃到不行
韩式蜂蜜炸鸡(380元)
吃起来甜甜辣辣的,外层包裹的蜂蜜辣酱还真是好吃,肉质也很嫩,让人吃完吮指回味无穷呀
翼板牛吃起来肉汁非常丰富,直接吃就非常好吃
来这里吃烧肉不用担心全身会有油烟味,这里的排烟管风力还满强的
超厚切猪五花会煎到金黄酥脆,吃起来还会有像是饼干的酥脆口感,油香味非常吸引人
座位旁会有烤猪五花美味吃法,总共有四个步骤
我们如法炮制也用了一份,吃起来会更不油腻、口感更丰富,又香又辣更清爽唷
香草鸡肉的鸡皮会处理到酥脆,鸡肉口感很嫩
马铃薯排骨汤(火锅升级549元)
娘子韩食居食屋的马铃薯排骨汤的份量真的非常多,感觉应该有四人份左右
里面除了有满满的猪龙骨和各种蔬菜之外,上面还有满满的芝麻叶,那独特的香气更是大加分
汤头喝起来又香又辣,绝对是冬天必点的锅物之一
韩式雪花烤肠
烤肠内有肠子的各个部位,不同部位吃起来口感都不太一样
目前雪花烤肠和马铃薯排骨汤都是每日限量,建议各位朋友可以事先订位订餐,免得卖完吃不到就扼腕了
店内也有提供韩式酒精饮料和韩式各种果汁饮品,像是水梨、水蜜桃和葡萄都非常好喝唷

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