[食记] 反推Sauté Restaurant 索鉄上餐超慢CP低

楼主: q82465 (小咪妈咪)   2019-12-30 14:24:44
餐厅名称: Sauté Restaurant 索鉄
地址: 新竹县竹北市嘉丰南路一段58号
电话: 03 658 2298
营业时间: 11:30-15:00 17:30-21:30
价位范围(每人):加套餐平均1000
图文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/224304105
很少反推餐厅,这间真的是遇过最让人生气的聚餐经验了。
上礼拜就先订位并预定好所有人的主餐了,餐厅还说因为一点半有别的客人所以只能订11
:30的位子。我们最早11:33到达,最慢的人11:42到,然后服务生确认了饮料跟甜点,大家
就开始聊天。
11:46 无聊中开始拍餐厅座位,确定旁边以及靠窗的位子都是没人的。
11:54 有部分套餐有面包,面包上了。(算在套餐中,单价100元的面包)
接着就是漫长的等待,等到靠窗那桌与斜隔壁桌的餐都来了。
第一次问服务生:请问餐点还要等多久呢?我们是预约11:30,现在都12点多了
服务生:(小声气音)请等一下。(走掉)
第二次是看到比我们晚来的人餐点都上桌了,就问: 请问餐点是全部做好一起上吗?为
什么都还没来?
服务生:我们是做完就会先上喔,请稍等哦。(走掉)
我们十几个人早早上礼拜就点好餐到底是为什么?
连主管都饿了受不了去柜台问,结果也没下文,也没有任何因应措施例如送面包减轻客人
肚子饿或什么补偿措施。
等到12点半了一份主餐都还没来,真的很怒
12:37 上第一份餐
12:54 上最后一份主餐
比我们晚来的人已经在喝饭后饮料了。
快13点才能上完主餐,叫我们11:30就来等是在哈囉?
然后送主餐期间问是否要先上饮料,我们等怕了说做完马上送上来,结果果然等大家都吃
完主餐了才来。还好甜点速度还算正常。
肋眼680
还蛮好吃的,五分熟肉质蛮软,油花的部分也美味。蒜头有精心处理过。
鸭肉餐480
同事B:还不错,价位超出我的舌头能品尝的范围。
一般鸭肉会有一个味道,这个没有,吃起来像鸡肉。
既然这样我直接吃鸡腿饭就好了,才90元。
海鲜餐880
同事C: 一只虾两个干贝,一些花枝,就这三样海鲜要880,吃起来还蛮普通的,根本吃不
饱。

还满好吃的,皮脆脆的鱼肉很软,而且下面有饭所以吃的蛮饱。
松阪猪(没拍到)
比想像中硬。
拿铁有附珍珠,但没有吸管,所以要喝一口然后用汤匙捞一颗珍珠,不然倒进去会大海捞
珠找不到珍珠。
甜点
最后觉得餐点口味大部分还不错,但有些品项cp值很低吃不饱,最雷的是上餐速度,即使
先订位并点好主餐还是有可能要等超过一个小时才吃的到,而且没有解释也没有补偿,真
的是看google评价也可能踩雷,故发文记录之。
我们一行13人吃完刷卡是13000多元,这么高价位却等这么久真的感觉很差,
而且还是平日中午也不是什么假日...
虽然最后有送100元折价券,就算还算好吃也不会想再来了。
作者: dreamsky1227 (~王牌说书人~~)   2019-12-30 15:45:00
烂透了 这样我1130来的意义是?我认为应该是厨房打结,你们的单一次就放进去,但都预先知道了,怎么可能还没有准备,味道随个人!但这个上菜速度真的很扯。 反正外场心态一定就是 对不起 100打发你这个刁民。
作者: jackeighteen (拍感动人心的照片)   2019-12-30 19:21:00
谢谢提醒!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com