[美食] 反推竹北享厨铁板烧

楼主: kwchu1 (KIWI)   2019-09-02 10:41:48
餐厅名称:享厨铁板烧
地址:302新竹县竹北市文信路285号
电话:03 558 5559
营业时间:
价位范围(每人):晚餐799↑+10%
因为没有打算写食记,所以也没拍什么照片
只是用餐体验不佳,忍不住发个文
9/1晚上家庭聚餐 5大1小
准时6点入座
铁板桌坐满12人+旁边一桌4人
只有1个主厨+2个服务生...
从6点吃到8点接近30分,上菜速度实在慢到令人咋舌
前菜沙拉很普通,盘子很精致
牛肉汤的肉肥肉没去除
前菜龙虾+干贝,干贝很新鲜、龙虾一般般..还有点硬
主菜899+10%的牛肩
只有6"小"块..少到哭,完全吃不饱,味道也没有什么突出
配菜的芦笋倒是很新鲜好吃
鳗鱼蒸饭 OK
甜点 西米露+2块水果 感觉很贫瘠..不过西米露不错吃
饮料 红茶 吃太久没心情品味了
另外服务生素质不佳,小菜碟空了不会主动询问,但是加水很勤(?)
我妈点海鲜主餐,服务生来问牛排要几分熟...?
因为前面感觉是女老板的人来介绍时,我妈以为前菜什么的有肉,就回答7分
结果我爸点5分,来7分的牛排。
(这部分可能我妈没看清楚菜单也有问题,但是也该上5分的牛排给我爸吧...?)
总体评价:海鲜表现不错,其他所有餐点分量过少
上菜速度极慢,主厨有道歉说今天比较慢不好意思
但是也没有补偿及说明原因
以一个晚餐899+10%的价位
我觉得非常不值得就是了
下次还是乖乖吃上品苑
比较便宜 食物也不会差太多 服务也都没问题
只能说要在竹北美食战区站稳脚步
应该不是太容易

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