餐厅名称:佬法室
地址:新竹市东区科学园区路84号
电话:
营业时间:
https://i.imgur.com/eOizieH.jpg
价位范围(每人):
80-300
“美食沙漠的绿洲,工程师们得救了!”
我真的很北烂的在意见表上这么写,
但真的是发自肺腑很喜欢这家店。
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也真的是要去吃饭的所以就没认真拍环境,
其实门口内部都满好拍,
有喜欢网美店女友的板友也可以放心带来XD
气氛非常舒适,也完全不会有油烟味的问题。
(我超怕有有油烟味的店QQ)
这家店我就有认真看过评价,
在google评论上还有4.7分左右的样子,
好奇不踩雷以外到底有多厉害。
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对比昨天mumu餐桌的两杯鲜奶茶,
佬法室明显诚意爆表。
这么大一杯就算单点也只要45,超佛心。
男友开心的要死,直喊CP值很高。
我最喜欢的是老板娘超诚实,
直接告诉我们使用的是新西兰的牛乳,
(我超在意鲜奶茶的牛奶是不是真鲜乳或哪牌子的,
在新竹还没有找到真爱鲜奶茶QQ求推荐)
在询问糖度时直接建议我们半糖不然可能会稍淡,
我仍然点了最低糖度微糖,
送上来时味道不如期望好也是在预期内,
但就觉得只是美中不足而非雷。
送上桌时老板娘明显见到我表情失望,
还再度向前询问要不要再帮我调整糖度。
老板娘如评论中的亲切,
而且时刻注意著客人需求。
https://i.imgur.com/3HM5rwB.jpg
我点了评论最推的花生牛肉堡,
我其实是不太吃这种美式汉堡的人,
所以没吃过另外两家有名的柴窑或喜剧收场,
但佬法室的餐点种类对我来说真的不算多,
所以单就我少少的汉堡生涯做评论。
想想专注把主力餐点做好也是维持餐厅品质的绝佳方法。
汉堡包口感非常好,有嚼劲但不干,
店家似乎有强调面包是汤种老面团制成,
面包类表现真的都非常好。
最惊喜的是配料酱汁汉堡肉整体味道和谐,
汉堡肉也非常厚,口感十分扎实,
吃完好满足喔QQ
我是肥宅最怕吃完空虚的食物惹。
配料是脆薯跟切块的地瓜薯条,
地瓜薯条非常好吃!而且大大增添饱足感。
脆薯就稍嫌普通。
餐点还额外附上堤拉米苏,
小小一只鲸鱼味道也是非常好,
比我们在mumu餐桌加价点的提拉米苏好吃非常多。
(真的不是要针对,只是刚好两天的用餐经验对比落差让人深刻)
https://i.imgur.com/jNRosWL.jpg
https://i.imgur.com/agliqLl.jpg
最后额外点的抹茶红豆吐司送上桌就闻到浓浓的绿茶味XD
虽然馅料诚意满满,不过抹茶控点了一定会失望,
但这价位真的不苛求。
重点是吐司口感跟味道非常好,
我觉得推出单纯的蜂蜜烤土司应该会更吸引人。
男友一直说服我:
“本来就是不可能每样餐点到位啊,
一定是截长补短的。”
还顺便教训什么都想用最好的我一番QQ
会倒店不是没原因的。
至于男友点的纽奥良鸡腿早午餐我只吃到一小口鸡腿肉,
有浓浓的香料味,肉质是嫩的,
但对我来说跟附近的食麦一样有稍嫌不够新鲜,
吃得出些微的腥味。
男友完全没感觉,
如果不是非常挑嘴的人应该还是可以吃得很开心。
但他一直强调不喜欢附餐的香料饭XD
mumu的饭也不喜欢
(重点是mumu的炖饭是整盘人家是一小坨啊)
总之这家店价位合理、
被服务到心花朵朵开不收服务费、
份量十足、餐点有诚意。
事实证明是名不虚传耶!
我很开心在意见表上给了满分的评价,
还写了开头那一整段。
完全感觉得到店家对自己的餐厅从里到外都是有所坚持的,
真的是值得一试的店。
以前常听前男友开玩笑说新竹好吃的餐厅都会倒,
雷店倒是客人络绎不绝。
用心的店家应该要多被也认真喜欢食物的人看见才是,
要不我们很容易就在这资讯爆炸的时代跟美好的事物擦身而过了。
噢对!
推给也喜欢在晚上吃早午餐的人!