[美食] 反推 mumu餐桌

楼主: haXD (拎北拍到丁-滚滚)   2019-07-12 00:01:42
餐厅名称:mumu餐桌
地址: 新竹市东区关新东路163号
电话:
营业时间:9:30-21:00
价位范围(每人):100-300
懒人包:
久候餐点送上来是冷的。
事后认真滑过google评论发现不少人有相同经验。
最近兴趣是开发大家口中美食沙漠中的美食,
认真爬新竹板、看评价也找到不少家喜欢的店。
最近男友搬到竹科附近,
也就往这一带开发。
昨天吃过科学园区路的佬法室,
对于老板娘的亲切态度用餐环境跟餐点都算满意,还认真想说要不要写篇食记。
今天讨论晚餐时男友提议要不要再去佬法室,
有鉴于餐点种类不算多,
我就另找了也有我们都喜欢的早午餐的mumu餐桌。
当时只是大略滑一下google评论、看了脸书菜单觉得ok就驱车前往。
事实证明没有先爬新竹板真的是错误的。
因为只是想吃晚餐,
一进门很好拍的环境反倒是额外惊喜。
当时五点多,内用除了我们好像只有一组客人,
其余似乎已经都被订位,
于是被安排在二楼的窗边。
https://i.imgur.com/OGx63Sy.jpg
随便拍都美,
喜欢拍照的女生会喜欢的餐厅,
但我只在乎食物。
首先送上我们俩套餐的鲜奶茶,
送上来时我就有点愣住:
点餐时并没有询问冰量糖度我们也没有特别交代,
因为两杯是同时送上的,
两杯应该至少差不多吧?
推测是制作时间落差过大导致奶泡消泡。
https://i.imgur.com/opLEiQB.jpg
只是觉得有些纳闷但不觉得真的影响什么。
接着送上男友套餐加点的浓汤跟面包,
浓汤我喝了一口还算可以,
不特别惊艳。
男友不喜欢分食我就没有试他的面包。
男友是吃饭满慢的人,
但他的餐点剩三分之一时我的餐点都还没上桌,
因为是今天第一餐真的饿到不行,
后来比对照片时间差了大概十五分钟左右而已。
但实际上点完餐到我的餐点上桌等了半小时。
中途听到楼下传来谈笑声但我的餐点还没上桌我就隐约知道不妙了,
我自己在餐饮业满久,内外场都满有经验。
我点的是300元的奶油白酱燻鲑鱼欧姆蛋,
餐点一上桌果然如我预期的——
服务生刚放上桌转身,
我马上伸手用指背一碰,欧姆蛋卷完全没有热度,
手工面包是冷的没关系,
连旁边的蔬菜上头都有水滴凝结了。
更别说蛋卷上的白酱已经凉到出现凝结的裂痕。
https://i.imgur.com/FHOuhyN.jpg
因为服务生还没走远,
当下真的有冲动想问我餐点等这么久,
送上来却是冷的是为什么?
如果店家忙碌我完全可以体谅,
但当时并非尖峰时段,
甚至店里只有我们两组客人。
订位的客人也都是在我们用餐之后才陆续到场点餐的。
反复思量一下即便对方有诚意重新处理我也不想再等候,
既然敢出餐就代表他们愿意为餐点负责吧?
也就是他们可能并不在意将这样的餐点送给客人。
https://i.imgur.com/QPsZQUW.jpg
https://i.imgur.com/v2xg1db.jpg
我忍着情绪开始食用,
食物都是好吃的,
但冷的蛋卷我左边切了一口,
嗯没有料,换右边,
吃到洋葱甜椒菇类了,
吃了泰半突然想想不对,
我点的是燻鲑鱼欧姆蛋啊?
于是我把欧姆蛋解体,
终于在角落找到一小坨鲑鱼。
https://i.imgur.com/kSLrl9n.jpg
这就是全部的量。
300加一成服务费。
以这价位而言贰楼应该会是较佳选择。
因为男友觉得我一直抱怨、反应过大,
我就闭嘴默默认真看起google评论,
才发现满多人跟我有相同经验。
被诟病的服务费对我而言一直都是变相涨价的方法,
所以对我来说而已除了点餐送餐以外完全没有服务也不意外。
结果问男友他点的炖饭味道如何,
他也说普通。
后来发现满多亲子跟女孩聚会,
店家的装潢跟气氛的确很舒适。
生意非常好。
我想可能他们的客群本来就不是我们这种只是想吃一顿好吃餐点的人吧?
很久没踩雷,
希望能让跟我一样初来乍到新竹的板友避开不怎么推荐的店,
用心找新竹还是有很多用心店家的。
但若只是想要舒适吹冷气拍美美照片还是可以推荐给有需求的人。
啊直白一句话就是网美店啦一点都不适合我这种视吃如命的贪吃肥宅。
作者: pinktogether (一起粉红吧)   2019-07-12 13:01:00
为什么中间歪楼讨论人家男女朋友相处方式XDD感谢分享 笔记一下
作者: presedentpin (每天都想睡觉)   2019-07-12 22:26:00
去过一次坐靠窗沙发,桌上一直有蚂蚁...推佬法式

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