※ [本文转录自 Food 看板 #1T8VXs-a ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
标题: [食记] [新竹]竹北~食锅艺~大块和牛美味令人陶醉
时间: Sun Jul 7 21:49:40 2019
[新竹]竹北~食锅艺~大块和牛美味令人陶醉
地 址: 302新竹县竹北市成功二街162号
交 通: 302新竹县竹北市成功二街162号
营业电话: 03 667 5491
开放时间: 周一至周五 11:30-14:30、17:00-23:00
周六至周日 11:30-23:00 (假日不能共锅)
用餐价位: NT$360元~NT$900元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 无(附近找
FB粉丝页: https://www.facebook.com/Sugoitaiwan/
消费时间: 2019年5月
订 位: 可
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223581807
▼ 特色介绍:
-肉很新鲜美味，吃起来非常不错
-装潢很棒，很有质感
-有一些特惠的1+1可以选择
-打卡会送鲜虾跟鸡蛋喔
▼推荐程度:
超推荐的，肉真的很棒，以后还会来吃
▼进入主题区
这是食锅艺的大门口，看起来挺精致的
这是食锅艺的内装，里面装潢算是舒适
这是食锅艺的二楼，其实也挺大的
前方的吧台座位还有USB充电，来这边用餐也很放心玩手机
这边是食锅艺的菜单
很特别的可以选择下面的 食+食、食+锅、锅+锅、食+艺 或是 锅+艺、艺+艺
另外还有美国牛、澳洲和牛跟日本和牛可以点选啦
喜欢海鲜的人也可以选择很多的海鲜
另外还有多人套餐可以选择
这边则是单点配料跟单点海鲜区
我们的汤来䁖，昆布柴鱼高汤
先拿杯冰沙跟酸梅汤来喝喝
打卡跟加入Line好友还有活动喔
酱料区看起来美味干净
还可以洗手，看得出店家的用心
饮料机有乳酸菌、酸梅汤
也有有气的饮料可以喝
今天附餐选择了手工意面，吃起来颇为Q弹
这是菜盘，感觉菜盘比较没有那么多，但还是能接受
锅+艺 Choice 霜降牛+ 9+澳洲和牛精选，肉给的超级多的，算是甚为满足
冰箱另外有瓶装可乐跟雪碧还有美粒果可以喝
汤头喝起来香醇，很淡很淡的柴鱼香
单点豆皮 NT$30元/6个
单点透抽 NT$150元
菜盘中的玉米、香菇、木耳、白菜、大黄瓜跟番茄，
由于蔬菜都很新鲜，所以配上这个汤头吃起来整个都非常的棒，很快就被我们吃完了，
尤其是玉米吃起来超甜的，我们吃没几口马上吃干净。
霜降牛 -
油花分布的很漂亮，吃起来肉质Q弹，咬下去那个肉汁跟香气扑鼻而来，
基本上不用沾酱就很美味了，而且大块的牛肉，吃起来绝对幸福的口感，
让我到现在依然怀念著。吃火锅就是要吃这种高级肉，不要太多肥肉的部分，
但是咬下去又那么得恰到好处，食材的用心是很重要的
9+ 澳洲和牛 -
和牛肉吃起来非常的香甜，可惜没有像日本和牛一样有入口即化的口感，
但是牛肉味道非常的美味，我很爱这澳洲和牛的感觉。要说澳洲和牛不一样的感觉，
应该就是牛肉味道恰到好处，不会过重，然后也不会很难咬，
绝对不是那种廉价牛肉的感觉的。
火锅料都很新鲜，有南瓜、高丽菜、鸿喜菇、青江菜跟美味的芋头丸子。
很推芋头丸子，咬下去满满的芋头香气，配上丸子尤为赞叹。
还有加点的透抽整个大块Q弹新鲜。
透抽因为新鲜的关系，基本上不用沾上什么酱料，
吃下去能吃出海鲜甘甜的口感。那份滔滔大海的海味，
这时候更能涌现出来。
豆皮 NT$30元
基本上就是一班火锅料的豆皮，不赘述。
豆皮近照一张
FB打卡送的虾子，打一张卡会送五只虾子，超划算
加LINE会送鸡蛋喔
附餐的手工意面 -
手工意面颇为Q弹，以面来说整个感觉还不赖
打卡送的虾子，准备开剥
剥了十只虾子，吃起来整个超满足，因为哈利王都会去掉虾肠，所以感觉可能没那么好看
，请大家见谅䁖
打卡送的鸡蛋近照一张
今日极致惊艳的，吃完后有一个Meji的的抹茶冰棒跟巧克力冰棒，
抹茶味道香浓，里面还有淡淡的牛奶味道，算是冰棒的上品，至于巧克力的话我觉得有点
像是旷世奇派缩小版
巧克力冰棒的近照一张
美味抹茶近照一张
结帐区有很多可爱的Logo
柜台这边也是，很多有趣的车牌
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