[问题] 竹北的南部饭汤

楼主: jason30918 (痛痛人)   2019-07-05 23:01:38
这算是今年初的事情了....
想说周遭许多南部上来打拼的同事,版上应如是
可提供些资讯给大家参考
...........
女友对于北部的粥感到非常讶异
认为饭怎么可以糊糊软软的
我满是黑人问号... 粥里的米粒不就糊糊软软的不然咧?
她说屏东有个菜色叫饭汤
简单来说就是汤泡饭,但组合就是非常台式的那种
不过因为我没吃过,实在很难想像她在工3 ..small
原本在新竹城隍庙那就有发现一间她所谓的南部饭汤
叫"大高雄海产粥"
我才知道什么叫做饭汤,老实说不错吃,很新奇的体验
(但不要肖想南部来的玩意,价位就是南部价码)
不过每次想吃就要跑到市区吃,也是挺麻烦的
但就住市区附近的可以去试试看啦
后来我们在竹北也发现了类似的店家
位在县政十街上 85度C再进去些,叫做林家鲔鱼饭汤
但主打的产品跟城隍庙那间不一样
这间基本上就是围绕着鲔鱼主题(废话
老板是道地的东港人
那个汤头真的好喝跟鲔鱼肉真的好吃
但老实说要一直吃饭汤也真的吃不习惯(就连粥都很少吃了)
所以光顾时我都点鲔鱼饭套餐,女友都点鲔鱼饭汤
这间也开快半年了
有时候去整场只有我们一组客人(觉得捏把冷汗)
有时候也不少人(但只有一个人手,貌似又忙不过来)
有住在竹北且怀念饭汤的朋友可以去试试看
不知道版上还有没有一些口袋名单是关于高屏美食开在竹北新竹的
希望可以抛砖引玉一番
P.S.
我很白目地问过老板,价位看起来很不屏东、不太竹北但接近竹北的感觉
老板只能耸耸肩说... 这真的没办法... 来了北部开店才知道...
(但用料实在啦!)
突然回想起家里附近曾经也有一间卖小笼包的早餐店
貌似也是南部人,价位是真的便宜
客源也不算太差,每次去买也有两三组客人一起等
但开了半年多后就关了....
难道这就是新竹人的宿命... ?!
作者: a00000000001 (法轮大法好)   2019-07-06 00:20:00
吃过鲔鱼饭+青菜 觉得贵

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com