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新竹南寮美味新鲜海洋料理-海岸风情(田妈妈风味餐)
海岛台湾四面环海，我们当然要好好利用啦! 沿着西滨快速道路走~竹苗地区真的有很多
好玩的地方!!看是要由北往南或是由南往北都有很多可玩可吃的呀!
今天屁屁来到的是新竹南寮吃晚餐，正寻找著该吃哪一间时，被这间独特的门口造型和室
内摆设给吸引，立即前去吃吃看!
**海岸风情小档案**
地址：新竹市北区南寮街195号
检视较大的地图
营业时间：
星期一 休息
星期二至星期五：11:00-14:30(五) 17:00-21:00(晚)
星期六：11:00-21:00
电话：03-5364805
刷卡：NO
停车：路边停车
再来看一次海岸风情餐厅热情特色有活力的店舖吧! 因为假日关系人都会很多，所以屁
屁特别早来，没有等到就可直接入内用餐
**海岸风情餐厅内部**
还没进到餐厅，站在大门前就可感受到活泼的各式餐厅布置
一进餐厅，凉爽的冷气立即让身上的汗水直接冰冻(这句话真是跨张，其实只是想表达里
面很凉爽舒服呀!)，不然今年雨多，但不下雨时，天气还真的是超热的!
下图是令人感觉既丰富又欢乐的柜台
内部桌椅及墙壁摆设，墙壁以蓝色为基底，搭配沙滩及各种贝壳，仿佛置身海岸风情餐厅
水族箱内
往另一边看去有很多这间海岸风情餐厅的丰功伟业，其中还有和马英九合照的相片~
桌上都用玻璃垫著，筷子和用餐纸也都铺好~如果有位子的话直接选个位子坐就好啦!
餐具都是直接用纸袋一袋一袋装起来的唷!
柜台下方也有牙签和面纸可自行拿取唷!
可爱的是卫生纸还是用这种小包装包起来，一次一个人拿取一包差不多可以撑完一餐~
再往餐厅内部走去，没有桌椅的地方，看到了许多不知道是老板自己收集的还是小朋友收
集的小摆饰
另外，店内也有提供热饮决明子喝，可依需求取用。杯子就在下方柜子内
说真的看过去，一下有玩偶一下子又看到了好像日式的陶瓷杯具，忽然间有股这间店的背
后应该是大人小孩和乐融融的家庭吧'!
**海岸风情菜单**
一样走缤纷海洋路线的点餐单，一入座服务人员就会拿给你囉! 点好直接拿着去柜台结帐
即可，有红色星星的地方，是属于热门推荐餐点，有兴趣或不知道要点什么，可以直接点
来吃吃!
**海岸风情餐点**
屁屁这次点的是香烤鲭鱼餐、椒麻鸡餐、另外点了一份香炸古味早味现流透抽
首先上桌的是香炸古味早味现流透抽，话说透抽这种东西一定要趁新鲜吃才好吃，否则不
新鲜的味道会让这道菜无论在口感嚼劲或是闻起来，都有不好的感受，这次点的古早味现
流透抽真的是新鲜! 搭配旁边的胡椒盐，真的是很有台湾风格的一道餐点啊!
接下来上桌的分别是 香烤鲭鱼餐、椒麻鸡餐
如果是点套餐的话，就会先上这个基本的菜盘，有根茎类也有蔬菜，加上五谷米饭，很是
营养健康!
大家有注意到无论是小菜菜盘或饭的造型，都是以鱼鱼为主，另外鱼鱼造型的饭上，还不
忘画"鱼"点睛，哈哈
这次的小菜有 豆干、田番薯、樱花虾炒高丽菜、甜豆以及一些海菜
主餐椒麻鸡，这椒麻鸡够味够辣也够香!
一定要一口配上上面洒上的花生芝麻及搭配一点点辣椒，很好吃呀! 一下子就吃完了!
烤鲭鱼：
外酥内软并保留鱼肉的多汁风味，咬下瞬间，鱼皮的酥脆与鲜软鱼肉的冲突，让整体感觉
更好吃
吃完最后还会有甜点及饮料，我们刚好点的都是仙草配蜂蜜，真是甜甜好滋味呢!
**小结**
台湾的夏天就是热啊!!! 尤其是今年多雨的状态下，更显得没下雨时的闷热，田妈妈海岸
风情餐厅带给屁屁的是清爽活泼的用餐环境，玻璃桌垫下的各种鼓励打气的字句，以及一
些有趣的小故事，在还没用餐前就已放松了下来，除此之外，食材的精致度及用心度，屁
屁觉得都有达到一定水准，难怪屁屁要离开时，餐厅内已经坐满了来吃晚餐的客人，想他
们应该也是基于和屁屁一样的原因来吃的吧!!