[新竹‧城隍庙] 周家烧麻糬 ～白嫩热乎软绵Ｑ
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　　原本是摊车形式，后来才到入驻城隍庙圆环旁店面的周家烧麻糬。
　　2015年食尚玩家就来拍过。
　　摊头上的照片则是隔年来去住一晚的黄镫辉、曾子余。
　　上头最近的签名，应该是蔡阿嘎去年拍
24H拉力赛 新竹美食沙漠 问路人就去吃所留下的。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/46409139
　　延伸阅读：[新竹] 食尚玩家专刊：按赞台客味 桃竹苗小吃１
　　　　　　　　　　 http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128303
　　虽然很早就看过有关周家烧麻糬的美食报导。
　　不过不嗜甜食，就算常经过，也因常见排队而选择跳过。
　　最近有天肚子有点小饿，绕到城隍庙晃晃，看到周家烧麻糬难得没啥人排，
就来去买来试试呗！
　　摊车上有四块麻糬口味牌，这天包馅红豆烧麻糬的牌子是反白的。
　　包馅就芝麻、花生两种口味，牌子上并没有写各点一颗的综合版，不过据说实务上
，是可以点的。
　　连一般裹在烧麻糬外皮上的一律是花生粉，好像都有人点过裹芝麻粉。
　　特殊口味点法，可能要老顾客或敢开口询问才有。
　　一般人就点既定口味呗！
　　摊位上有贴：每种口味皆有裹花生粉，差别在于里面的馅不一样。
　　没吃过，担心偏甜，就不点有包馅的，直接点原味烧麻糬。
　　店家有问现吃还是要带走，点现吃就以塑胶盒盛装。
　　估计纸盒是给外带的人使用吧！
　　烧滚滚的烧麻糬，裹上花生粉后才放入盒中，它依然很烫手。
　　小心翼翼地咬上一口，花生粉应该没加糖香而不腻、白嫩麻糬软Ｑ，
竟意外打中我的心。
　　天气变热了，烧麻糬就不如天冷时讨喜。
　　但它放冷了，也是很好吃的花生粉麻糬。
　　只是没有吃到烧麻糬那般令人惊艳而已。
　　若在冬天，可以在冷风吹袭下，来上一口热乎软绵的烧麻糬，真是一大享受。
　　周家烧麻糬并没有成立官方粉丝专页。
　　不过周式烧麻糬小吃店说是原 宁夏夜市创始老店，有提到新竹市城隍庙的
周家烧麻糬是他们家族三家店之一。
　　周家烧麻糬可能受限于空间，就只卖烧麻糬。
　　　　　　　（就算摊车改店面，好像也没多大备料空间。）
　　不像周式烧麻糬小吃店还有甜汤，还能卖烧麻糬冰咧！
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新竹市北区中山路75号 (新竹城隍庙庙口)　13:00～23:00