Re: [问题] 请问乡民新竹市哪里有卖面糊蛋饼?

楼主: sklogn (圈)   2019-04-29 21:11:50
同是粉浆蛋饼爱好者
来分享一下我吃过的几家
芎林阿婆蛋饼
位于菜市场内
阿婆就负责一直煎粉浆蛋饼,装蛋饼和给钱找钱都得顾客自己来
优点:1.猪油下去煎的,兼具QQ的口感与香气,热热吃正好
2.份量大
3.便宜
缺点:1.早上十点可能就收了,下雨天没卖
2.没有特别的口味变化
3.蛋饼很大塑胶袋相对很小,自己装的时候考验技术
https://i.imgur.com/96GnOpX.jpg
https://i.imgur.com/WJ9rTkB.jpg
徐家古早味早点
位于明新科大旁边,传统的早餐店
优点:1.如果吃辣的话,强烈推荐他的辣椒,麻香麻香
2.萝卜糕好吃,吃得出萝卜香
3.便宜
缺点:1.蛋饼本身和阿婆一样也没特别变化,单纯吃饼皮表现跟酱料
https://i.imgur.com/WHx1Qsv.jpg
每天都要吃早餐
优点:1.粉浆皮吃得出酥脆的口感
2.餐点选项多,除了蛋饼外萝卜糕跟面包都不错吃
缺点:1.一次吃太多蛋饼会有点油腻感(印象中是吃了两个蛋饼跟一个萝卜糕)
虽然饼皮表现有些酥脆口感,但吸的油不少
培根蛋饼
https://i.imgur.com/vtsr1yx.jpg
萝卜糕
https://i.imgur.com/kzXVh7A.jpg
Kurashi
排队人数是这几家店里面最多的
优点:1.蛋饼的有趣口味多
2.装潢是这几家里面最好的
缺点:1.客人多,排队时间久
2.店内油烟味偏重
3.价格偏高
4.酱料偏弱(一般的甜辣酱跟酱油膏)
妈妈烧肉蛋饼
https://i.imgur.com/DcsgpjL.jpg
https://i.imgur.com/Gw1f7Cs.jpg
菜单
https://i.imgur.com/GAEuXrl.jpg
价格排序(由高至低):
Kurashi->每天都要吃早餐->徐家古早味早点->芎林阿婆蛋饼
饼皮排序(私心排序由高至低):
芎林阿婆蛋饼->徐家古早味早点->每天都要吃早餐->Kurashi
酱料排序(私心排序由高至低):
徐家古早味早点->芎林阿婆蛋饼->每天都要吃早餐->Kurashi
作者: emily77choco (Emilly)   2019-04-29 22:38:00
推啊 这几家都好吃

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