[食记] 新竹火车站咖啡馆 早餐加购49元 吉十咖啡

楼主: dong1104 (東蛙)   2019-04-21 13:31:53
餐厅名称:吉十咖啡 甜点烘焙GODSPEED CAFE & BAKERY
地址:新竹市北区中华路三段56号
电话:03-523-2288
营业时间:08:00~21:00(星期二公休)
价位范围(每人):200上下
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46669188
这间位于新竹火车站附近、中华路上的吉十咖啡 GODSPEED CAFE & BAKERY,是一间相当推荐的新竹咖啡馆
吉十咖啡 甜点烘焙 GODSPEED CAFE & BAKERY 内有提供手冲咖啡、手作早餐、咖哩饭和各种手作面包甜点
推荐吉十咖啡的枫糖爸爸(Toasted Babka)和太妃糖肉桂卷,吃一口就可以感受到店家对于食材的用心
店内低消是一杯饮料,早餐时段还可以加49元购买早餐一份,手杆蛋饼加自制可颂,是其他地方吃不到的美味
吉十咖啡也有提供甜点烘焙教学课程,有兴趣的朋友可以跟吉十咖啡询问一下唷!
吉十咖啡 甜点烘焙 GODSPEED CAFE & BAKERY 的位置就在新竹火车站附近,中华路三段上
开车的朋友可以停到斜对面的收费停车场
骑车的朋友可以把机车停到店门口前方的空间,门口的装潢相当有特色
吉十咖啡 GODSPEED CAFE & BAKERY 的店内用餐空间,用餐座位数不多,有一半空间都是店内的厨房
不过这应该也是吉十咖啡想要表现出的想法,店内所有的器材都在店内的开放式空间
包括面包烤箱、咖啡机、瓦斯炉等,让来这里的客人可以亲眼看到他们的制作过程
吉十咖啡的精神就是只用好东西,只做好东西,只吃好东西,只卖好东西
所有的餐点、面包和蛋糕都不使用化学添加剂,只使用天然产品
门口的蛋糕柜,每一样看起来都好好吃的样子,下次一定要再来试试他们的下午茶
吉十咖啡所使用的咖啡机,听工作人员说,这台应该全新竹只有他们有
店内门口处摆放了一台超帅气的机车
靠近门口的沙发用餐区,适合三五好友来这里喝下午茶聊聊天
也有像这样的情人雅座用餐区
真的很少看到一间咖啡馆的器材会这么多,而且他们的面包和甜点都是自制的,这点真的满少见的
喜欢吃甜点面包的朋友,来吉十咖啡就对了
吉十咖啡的二楼是他们的甜点烘焙教室
感觉甜点烘焙教室内的器材都相当专业,有兴趣的朋友可以先看看他们的粉丝页了解一下
吉十咖啡的菜单本
店内低消一杯饮品,不收服务费,有提供wifi和插头,不限用餐时间、如客满则限用餐时间二小时
点完餐后,就可以看到工作人员正忙着制作餐点和手冲咖啡,吉十咖啡如果能设计个吧台区应该也满不错的
吉十早餐莎莎鸡(饮品加价49元)
这莎莎鸡是使用了特调莎莎酱、鸡肉丁、泰国香米、自制清爽酱瓜、手杆蛋饼和自制奶油可颂
这样一份才49元,怎么可以不来一份呢?
吉十早餐莎莎鸡有点像是大亨堡的概念,面包是自制的奶油可颂,夹的是手杆蛋饼,蛋饼里包的是泰国米鸡肉丁
所以大口咬下的时候,口感真的非常丰富,会有奶油香、蛋香、米饭的饱足感和莎莎酱的香辣,推荐必点
蜗牛圈圈 咸甜太妃糖肉桂(130元)
吉十咖啡的肉桂卷真的很大一颗,而且外层淋上了咸咸甜甜的太妃糖酱,这太妃糖酱真的是大加分呀
咸甜太妃糖肉桂卷吃起来很溼润的感觉,其他有些店家的肉桂卷吃起来都乾乾硬硬的,吉十的肉桂卷完全不会
而且上桌的时候会加热过,吃起来的口感更多了一份柔软,喜欢吃肉桂卷的朋友一定要来试试
埃塞俄比亚日晒耶珈雪啡 果丁丁合作社(190元)
菜单上的参考风味是水蜜桃、草莓、蓝莓、葡萄、花香和芒果,也就是一杯果酸味十足的手冲咖啡
各位朋友上桌时可以先喝一口,先品尝热时的味道,等到再冷却一下后再试试,味道会有不同的变化唷
小甜心爸爸-原味BABKA 枫糖爸爸(110元)
一般使用的都是原味吐司,也可以加价更换成芝麻菠萝(+5元)或巧克力(+10元)
吉十咖啡的吐司口感真的非常有弹性,而且香味很足,单纯的吐司沾奶油就好吃到不行
再把附上的枫糖淋上去,就变身成一道好吃的甜品,让人一口接着一口停不下来了
作者: dreammerhuan (dreamer)   2019-04-21 14:07:00
喔喔喔 。 咖啡有贵到

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