[新闻] 误信APP鉴定结果 登山客误食有毒野菇

楼主: CS5566 (⊂(‵・ω・)⊃)   2019-04-03 17:23:30
误信APP鉴定结果 登山客误食有毒野菇
2019-04-03 13:38联合报 记者陈斯颖╱即时报导
竹县政府卫生局表示,
日前有3位民众登山时发现野菇,用菇类鉴定APP鉴定后,认为该野菇是可食菇类,
便采集野菇简单烹煮后食用,没想到之后出现呕吐、腹泻、腹痛及四肢无力等症状,
当天下午到医院就医,目前2位民众经治疗后症状缓解已出院,另一位则留院观察。
卫生局指出,
近年来仍有发生民众采食不明野菇引起食品中毒的案例,
经过分析后,发现案例共通点多为民众误判有毒菇类为一般可食性菇类。
由于许多有毒菇类不易从外观上判断有无毒性,为确保健康安全,卫生局表示,
民众应避免采摘不明的菇类食用,或以网络未经证实资讯来判别菇类是否可食用,
网络APP资讯来源不明,提供的相关资讯是否正确仍有待商榷,
民众切勿因为满足一时口腹之欲,反而造成身体伤害。
卫生局也提醒,
民众若不慎误食不明菇类造成身体不适的症状时,
应尽速就医并尽可能的将吃剩的食物检体一并送到医院,
提供医疗人员或专家作为专业判定的依据,以利对症下药,施行急救措施。
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