[新竹‧巨城] 一Ｏ八抹茶茶廊 ～大判烧快闪，3/10前买五送一
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巨城B1，全家斜前方空间的快闪店，已从有玫瑰花造型的红玉满赤心鸡蛋糕，变为
来自北海道旭川的抹茶甜品专门店“108 Matcha Saro 抹茶茶廊”。
快闪时间是3/4～5/5，主要贩售大判烧。
延伸阅读：[新竹巨城] 逛街也是要吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/39301942
一Ｏ八抹茶茶廊虽说有霜淇淋、大判烧、蕨饼、舒芙蕾起士蛋糕、
......等多样抹茶饮料／甜品。
但巨城快闪店连大判烧都只有限定五种口味。
其它的似乎只卖中杯冰抹茶（88），搭任一大判烧来做108套餐组合。
再有，似乎看到有贩售牛轧糖礼盒。（可参考京站店Menu。）
巨城店的大判烧口味为：红豆馅抹茶外皮、抹茶馅原味外皮（40）、
红豆馅原味外皮、卡斯达馅原味外皮（35）、
黄豆粉卡斯达馅抹茶外皮（40，巨城限定）。
去之前对粉丝页上的春季商品樱花白玉大判烧（58，抹茶外皮），较感兴趣。
但可惜巨城店并没有。（可以做快闪店的快闪商品吗？）
快闪店刚开卖，3/10前有大判烧买五送一的活动（每人限五组）。
不过，只是要尝鲜，买108套餐来试试就好。
大判烧虽说有巨城店限定口味，不过对黄豆粉卡斯达没特别喜好。
还是点最经典的红豆抹茶。（是说若有抹茶抹茶，应该会变心。）
饮品只有冰抹茶，中杯是360CC。
店员先打好超大一壶抹茶，等取货时，杯中先装冰块，再加抹茶。
可点少冰，但甜度无法再调，据说会偏甜。
也许是喝过不少超甜无法调的抹茶，108的还好不算太甜腻。
只是抹茶香、抹茶味也没有想像中浓郁，喝了几口有带回甘的微微苦。
而大判烧的抹茶外皮，更是吃不太出微妙的抹茶风味。
据说来自屏东万丹红豆，倒是煮得绵密可口，偏甜但不算腻。
大判烧说是起源于日本江户时期，以形状类似钱币“判”为名的红豆饼。
只是与台式红豆饼的脆皮不同，它是像鲷鱼烧那种蛋糕体。
若把大判烧看做鲷鱼烧或鸡蛋糕。
嗯～它不是我的菜。尝鲜后，完全没再购的意愿。
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新竹市东区中央路229号B1 108 Matcha Saro 抹茶茶廊 Taiwan
配合巨城营业时间、收费／集点
日～四（五六，例假日）11:00～21:30（22:00）
可刷信用卡、悠游卡／可使用远百礼券、可积点