※ [本文转录自 Food 看板 #1SSCYaux ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
标题: [食记] [新竹]新竹~庙口鸭香饭-在地人激推的美食
时间: Sat Feb 23 12:14:25 2019
[新竹]新竹~庙口鸭香饭- 在地人激推的美食
地 址: 300新竹市北区中山路142号
交 通: 新竹火车站走过来约7分钟
营业电话: 03 523 1190
开放时间: 星期一到星期五10:30-15:00, 15:30-21:30 星期六到星期日
10:30-14:45,15:15-21:30
餐厅价位: NT$65~NT$100元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://reurl.cc/Eo1ln
消费时间: 2019年2月
订 位: 无
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223129482
▼ 特色介绍:
-内用要自己找位置,吃完要自己收
-生意超好,假日排队是必然,但是翻桌率算快
-鸭香饭着实好吃,其他看状况
-离庙口很近
▼推荐程度:
很喜欢也很好吃,真的吃完会怀念的鸭香饭
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今天哈利王来到了位于新竹庙口的庙口鸭香饭,
庙口鸭香饭远近驰名排队的程度是众所皆知的,
仿佛这就是一个潮流的指标,几乎新竹人都来吃过,
独特的鸭香饭特殊调料,是许多人津津乐道的回忆。
这是鸭香饭的招牌,远远的可以看到老板娘端著好吃的鸭香饭
这边有菜单介绍,价位算是可以接受
柜子里面很多鸭肉
排队的确如同所说,是个盛况
店内随拍,自己找位子,通常在旁边等人家吃完
由于买内用跟外带的人都很多,所以员工雇用的也不少,大家都很认真的装鸭香饭
刚呈上来的鸭香饭,远眺就觉得很好吃了,尤其那个独门酱料,好想提一桶回去阿 (笑
~~)
这是鸭香饭的菜单,有饭类、蛋类、煮类、炒类跟切类
桌上调味料跟餐具随拍
今天我们坐了15桌,由于人手不够,吃完记得自己端去碗盘区放喔
荷包蛋 NT$15元
煎的半生半熟的荷包蛋,是许多饕客都会另外点的一道美食,据说以前蛋会附在饭上头呢
!把蛋戳破,那美味的
黄色蛋汁缓缓流出,配合熟度刚好的蛋白,吸允一口蛋汁,扒上一口鸭香饭,口味有增添
了不少的特色,
蛋跟鸭香饭着实很搭,丝毫没有冲突。
鸭香饭 NT$65元 (大)
这边是点了大的鸭香饭,饭量还算足够,据说好吃的程度通常点小碗都后悔呢~~ 看到上
面满满的鸭肉,还有醃制的小黄瓜,
跟店家的美味酱料,让我们多扒了几口,互视著问对方,这一碗饭怎么那么的好吃阿
!!!!! 看似普通的一道料理,酱料却是如此的和谐,
吃起来除了有咸香另外还带有一些油葱的爆香,但是却不会过重到腻口。而且这个酱料味
配上鸭肉有如牛郎织女般的绝配,
好吃的程度,多吃几碗饭都不会后悔,至于鸭肉的部分,鸭肉并不会腥,吃起来算是Q弹
而好吃,一丝丝的肉,
还有那个肉汁,咬下去层次丰富而满足。
推荐指数★★★★
鸭香饭近照,用远看的就很好吃对吧
鸭翅 NT$30元
鸭翅肉算是大块,独特的卤料,这个鸭翅吃起来有个特殊的五香味,
整个肉超韧跟Q弹,咬下去香气四溢,很有盐水鸡的架式,一个30元不算贵,
鸭翅近照
炒下水 NT$90元
炒下水里面就是内脏类配上醋、酱油等等拿去快炒,可惜庙口的太酸,没有到很顺,而且
吃起来并不是我的口味,
我比较推旁边许开头的下水,这一道我没有吃完。
炒下水近照
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