餐厅名称：小鸟饼干
地址：新竹市东区国华街14号
电话：035422628
营业时间：周三公休, 周一、周二、周四、周五 09:00-20:00、周六至周日
09:00-21:00
价位范围(每人)：100
【新竹小鸟手作饼干:可爱又好吃】
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阿嬷老宅中的温暖手作饼干
在新竹市国华街不起眼的小巷内，一间老宅店铺的一楼有着一间很可爱的饼干店，
名字也很可爱的叫做小鸟饼干。
当初会知道小鸟饼干，其实是因为竹北蓝豆咖啡开幕活动，
买咖啡赠送小鸟饼干的活动而认识他们的，
当时就因为觉得小鸟饼干的手作系列好吃又很可爱，
一直将小鸟饼干列入有机会要拜访的店铺，
而当时在蓝豆那里，小鸟饼干只有简单的摆放饼干柜，
这次趁著刚好来新竹晃晃，顺便拜访这间在 checking list 上面好久的小店家。
经过整里的老宅，据说是店主小时候与阿嬷一起生活的空间，
而小鸟店铺将老宅原有带给人的温度感继续保留，
以木制的门框作为主要妆点视觉的空间，
推开小窗户，从主人手中接走可爱好吃的小饼干，紧邻一旁小溪流，
摆上了几盆花花草草和几张座椅、
小鸟饼干招牌是以温暖黄光的spotlight打亮着以白色为底的壁砖，
有点熟悉、有点温暖，一栋带有一点新意、暖意、小巧可爱的饼干店铺。
将伯爵红茶叶拌进面粉里的小鸟造型饼干
小鸟饼干所有系列都是手作饼干，口味很多种，
更可爱的是造型都非常讨喜啊，
平常一定有的造型就是招牌小鸟，
再来则是店主会依据节日制作不同的造型饼干，
像是前阵子圣诞节，就有推出圣诞树的造型饼干，可爱极了!
然后，这次买的是口味是伯爵红茶饼干，
这款很棒啊，店家是用磨碎的伯爵红茶叶拌入面粉中，
因此会有一股奶香、面粉香和茶的清新，
然后口感会有点像是在吃燕麦饼干，很喜欢啊，
而且我觉得配茶或咖啡都很棒。说到咖啡，
这次去小鸟饼干，
看到店铺也有推出咖啡，他们是选用无添加、后段日晒干燥处理法的深烘培豆，
这次来小鸟咖啡之前因为已经喝过咖啡了，还没有机会品尝，
大家购买饼干时也可以买杯咖啡搭配，品尝看看小鸟饼干的咖啡香。