[食记] 新竹东区-新庄沙茶牛肉炒饭面 充满锅香的牛肉炒饭 爆满的肥美猪肝汤 好驱寒
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意外发现隐藏版小吃
被树木挡住招牌的店面
竟然藏着美味炒饭
今天苹果要带大家来试试隐藏版小吃
位于新庄街的 "新庄沙茶牛肉炒饭面"
说实话招牌是被树木挡住的
感觉完全是靠口耳相传经营
一个不留神会默默经过的那种...
店内空间不小
内部就是一般传统小吃店面的桌椅
菜单
一般小吃选项皆有
价位介于 $ 40~ $180
炒饭/ 炒面/ 烩饭 / 汤面/ 小炒...
牛肉烩饭 $80
白饭上淋著稠稠的牛肉青菜烩
店家用料不吝啬
一盘内有满满的酱汁及肉片
一匙挖下 底下白饭与上层配料融合
味道不会太重 适合喜欢湿软口感的朋友
肉片不会太老 微微的辣椒更加提味
牛肉炒饭 $80
不愧是招牌
苹果超推这炒饭
粒粒分明的米饭却又保有弹性
淡淡的酱汁均匀沾在饭粒表面
用大火快炒的锅香气 充斥整盘炒饭
简单的青葱及蛋 更凸显牛肉香
猪肝汤 (小) $40
想不到40元的猪肝可以这么超值
一块块肥美的猪肝
在充满姜丝的高汤中浸泡著
一口咬下 猪肝被煮得恰到好处
不会太老 却又有煮熟
一碗下肚 完全祛寒压XDD
苹果非常推荐这里的炒饭
百元内就可以享有美味
平日晚餐也不是填饱肚子而已了
累了一天 也来点平价美味
让自己再次元气满满吧~
<店家资讯>
新庄沙茶牛肉面
地址: 新竹市新庄街334号
电话: 03-577-1552
平均消费：$40-180
营业时间：10:00-20:00 周日公休