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作者: xavier019 (deepblue) 看板: Food
标题: [食记] 台北市 台北101美食街 101 食堂
时间: Thu Dec 6 22:30:06 2018
餐厅名称：101 食堂
消费时间：2018年/3月
地址：台北市信义区市府路45号B1
电话：02-8101-8056
营业时间：
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位：$277
图文好读版:https://xnfood.com.tw/shokudo/
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(图一)店家招牌
最近腻腻的肠胃有点不适，所以稍稍暂停了 ATT 4 Fun 的急速攻略计划，转向先来攻略
位于台北 101 的日本最大连锁庶民食堂，这食堂很酷，在每个不同的地方都以当地的地
标来命名，这次我们来到的是 101 食堂。
(图二)店面门口
这家店开在台北 101 的地下一楼美食街，算是半开放式的空间，从外面就可以看到里面
，门口有食堂菜单可以参考，直接进去自己找好位子就可以开始点餐囉！
(图三)店内环境
店内的座位不少，空间还算大，桌子蛮大张的，椅子也都有软垫，用餐起来给人的感觉颇
为舒适，这边点餐是采自助式，有点类似 IKEA 的感觉，真的是食堂取餐的风格啊！
(图四)茶水自取
一旁还有茶水自取，这边有提供水、冰块以及抹茶，一旁还有微波炉啊！抹茶喝起来很浓
，味道偏苦涩。
(图五)点餐区
点餐的方式是直接到前面依照动线排队取餐，看到什么若是有就直接拿，或者是跟服务生
现点现做，若是拿到放太久的餐点，服务生会很贴心的帮忙现做一份。
(图六)菜单(点图放大)
餐点的部分以日式料理为主，主食的部分有玉子烧、各式烧鱼、牛肉寿喜烧、煮汉堡排、
炸虾、炸猪排等，另外还有凉菜像是波菜、炒牛蒡丝、黑豆昆布以及韩国泡菜等，最后还
有白饭、乌龙面以及中华面可以做选择。
(图七)可乐饼 $30
可乐饼里面就是单纯的马铃薯，口感微甜，还不错。
(图八)起司玉子烧 $60
因为在赤から锅吃到了好吃到不行的玉子烧，这次就忍不住拿了一份，起司玉子烧吃得到
起司的淡淡香味，但感觉加的起司份量没有很多，吃起来有点像早午餐店炒蛋的味道，也
还算不错。
(图九)盐烤鲭鱼 $90
盐烤鲭鱼的份量比想像中小，鱼肉软嫩，但油脂不多，搭配着一旁的萝卜泥吃，颇为解腻
。
(图十)炸虾 $100
炸虾的炸皮酥脆稍厚，里面的虾子新鲜软弹，有附美乃滋可以沾，但个人比较喜欢沾萝卜
泥酱油那种。
(图十一)牛肉马铃薯炖煮 $90
牛肉马铃薯炖煮的牛肉超好吃，很有弹性不会太柴而且颇入味，马铃薯也很软烂入味，另
外还有蒟蒻丝跟牛蒡等等，满推荐这道料理。
(图十二)和风茄子 $35
和风茄子大概有五个，搭配的是很像炸虾的酱汁，外皮有点偏硬，里面满软的，味道一般
。
(图十三)马铃薯沙拉 $35
马铃薯沙拉里面有火腿、小黄瓜、红萝卜跟生菜，吃起来松软好入口，味道也不错。
(图十四)南瓜沙拉 $40
南瓜沙拉的味道甜甜的很棒，里面还有大红豆，底下则铺了一层芝麻叶，清爽好吃。
总结:
整体来说，这种点餐自由配的餐厅深得腻腻的芳心，只是蔬菜类的选择似乎不多，而且要
注意不要每个都拿，不然超贵的啊！价位算中上，味道都还不错，喜欢吃日式庶民料理的
可以来品尝看看。