Fw: [食记] 城隍庙婆婆炭烤香肠

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-12-01 07:56:41
※ [本文转录自 Food 看板 #1S0SuD94 ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新竹 城隍庙婆婆炭烤香肠
时间: Sat Dec 1 07:55:53 2018
餐厅名称:城隍庙婆婆炭烤香肠
电话:略
营业时间:18:00~22:30左右 (没卖完会移至旧中兴百货前摆摊)
地址:新竹市北区中山路75号(城隍庙郭家润饼斜对面)
消费时间:2018 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/hsinchu-sausage/
每人平均价位:50
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:大肠包小肠
官网:略
=====我是分隔线======
这阵子全台湾选举正夯,民主香肠摊也成为大家八卦闲聊的话题。
现在选举过去,不管开心还是难过,都只要一天就好,社会上还有更多值得大家关心的东
西。
今天介绍的‘城隍庙婆婆炭烤香肠’,好几年前从部落客好友Nana妈那边得知,
“只能照顾他到我眼睛阖上那一天!”,多么辛酸而动心的一句话,
几年下来,其实不少新闻媒体、部落客都报导过,小小的摊子也曾因一时报导而排队过,
不过人总是健忘的,随着时间过去,一时的善心跟激情都会过去,
但两老依然在为了自己的生存努力不懈,风雨亦不间断,因为我们买的是香肠,而他们卖
的是人生。
‘炭烤好吃香肠’是由一对70几岁老阿公、老阿婆经营,边顾摊还要边顾车祸瘫痪的儿子

一个挣没多少钱,却还要面对庞大的医药费,从媒体报导来看,老夫妻似乎不愿意接受外
界捐款,
爱吃香肠的我正好路过新竹城隍庙,怎么能不来捧场一下,更希望帮老夫妻添点人气。
‘城隍庙婆婆炭烤香肠’菜单价位(2018.11)
老夫妻自食其力,价格也不为了博取同情而乱开价,
米肠20、香肠30,大肠包小肠一套50元,平实的价格,还能加酸菜或蒜头,点餐时直接讲
就可以了。
香肠、米肠都会预先准备,其实不用久等,而蒜头更是直接剥好,看得出蒜头是很漂亮的

‘炭烤好吃香肠’- 大肠包小肠
虽说特别来买多少是为了背后的故事,但这里的大肠包小肠也是实实在在,
大肠切开里头包了大量的蒜头丁,入口特别呛辣过瘾,爱吃蒜头的我这口味很合拍,
而米肠本身Q黏,配着香肠就是简单而合拍!
后记:
我不擅长感动人心,但看着这天晚上老夫妻俩伴着瘫痪儿子,客人其实零星人潮不多,
特别理解老夫妻这香肠摊背后的辛苦与辛酸,其实我也不特别鼓励大家看了文章就冲过来
买,
但如果你也跟我一样爱吃香肠,把这摊子记得,有经过新竹城隍庙不妨也可以来试试看口
味!

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