餐厅名称：寿司窝（纽约·新和食）
地址：竹北市自强五路161号
电话：03-668-5295
营业时间：11:30~14:30；17:30~21:30
价位范围(每人)：500上下
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45381801
这间位于新竹竹北自强五路上的 Sushi Vogue 寿司窝，是一间相当推荐的竹北美食餐厅和竹北日本料理店
Sushi Vogue 寿司窝的餐点精神为纽约新和食，以西式料理为体、日本料理为用、再搭配台湾在地的食材
在寿司窝可以吃到寿司、剌身、日式前菜、各种创意熟食、特制寿司卷、沙拉、汤品、甜点和季节限定锅物
寿司窝有提供专属停车场，来吃饭不用担心停车的问题，各位朋友如果还没来吃过的话，快来寿司窝试试吧！
Sushi Vogue 寿司窝（纽约·新和食）有提供专属停车场，就在餐厅的斜对面而已
这对竹北的餐厅来说真的很重要，竹北的路边停车真的比较少
Sushi Vogue 寿司窝（纽约·新和食）的位置就在新竹竹北自强五路上
从外观上看来就像是一间相当新潮的美式餐厅
门口的外带餐盒海报，如果有外带的需求，这里也有提供好吃的寿司和饭类餐盒
Sushi Vogue 寿司窝的用餐区分成吧台区和一般用餐区，店内的灯光会比较暗一些
店内以黑色为主调，并搭配了很多色彩缤纷的画作来作装饰
最近天气越来越冷，一进来就闻到了香气四溢的炙烧香味
用餐时段店内是客满的状态
Sushi Vogue 寿司窝的菜单本，第一面是寿司窝的介绍
如果是二个人来用餐的话，推荐这里的两人套餐，绝对可以让人吃得饱饱的
四人套餐
墙上还有当季菜单，每一样都好想点呀
义式生醃鲑鱼片(280元)
义式鲑鱼片佐柚子酱，吃起来会有鲑鱼片的滑嫩再加上柚子酱的清爽，是一道相当推荐的前菜料理
摇滚虾(280元)
这道是酥脆炸虾加上辣味美奶滋和碎胡桃，炸虾的皮比较特别，跟一般吃到的天妇罗炸虾不太一样
吃起来的感觉比较像是中式炸虾球的口感，搭配美奶滋和碎胡桃，口感和味道更上一层
麻吉猪卷(270元)
麻吉猪肉卷是猪肉片包裹起司和配料之后裹粉酥炸，口感相当扎实，份量十足
美国无骨牛小排(380元)
寿司窝的无骨牛小排是使用了舒肥的料理手法，看起来虽然鲜红，但口感相当嫩，熟度大约是五到七分左右
沾点玫瑰盐和大蒜片就非常美味
炙烧握寿司(360元/六贯)
炙烧比目鱼边，入口即化，那油脂和饭结合在一起让人想再来一贯
炙烧鲑鱼、海鲡和软丝，每一口根本不需要额外的调味料，一入口就充满了炙烧的香气
特别的是这里有炙烧午仔鱼，一般午仔鱼都是吃烤鱼居多，做成握寿司口感也很细致好吃
千层卷(200元/3片)
千层卷有鲔鱼、鲑鱼、辣鲔鱼、鲑鱼松和酪梨，口感非常的软，感觉放在嘴里一下子就化开了
珍珠港卷
这珍珠港卷有新鲜龙虾、酥炸生蠔和酪梨，最上面再加上鲜虾松露酱，口感比较多元，会有酥炸脆的口感
比起千层卷，这道珍珠港卷更是推荐必点
纽约风味起司蛋糕(180元)
吃饱喝足之后，当然要再来一份好吃的甜点蛋糕，这里的甜点都是自制的，味道绝对令人满意
喜欢吃起司蛋糕的朋友，一定要试试寿司窝的起司蛋糕，味道绝不输外面的蛋糕店
浓郁的起司香，让人一口接着一口，真是好吃到不行唷！