[食记] 新竹东区-小马客海南鸡饭椰浆饭 香嫩海南鸡饭 浓辣咖喱椰浆鸡
简单点也有道地滋味
完整图文版：
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道地的马来西亚餐点也能不复杂
简单点 就来当平日晚餐
特色小吃也充满异国风
小马客海南鸡饭椰浆饭
看到这只带着马来西亚国旗的小鸡
就知道来到 道地马来美食地盘了
小马客 位于南大路上
由于车潮颇多
停车可能会需要花些时间喔~
店内走朴实风
没有浮夸的装潢
倒是干净的桌椅及明亮的环境
苹果觉得这样反倒能好好感受食物的味道XD
透过透明窗看到老板细心的准备食材
真的吃得好暖心
菜单
简单的二选一
主餐或单点都是 海南鸡/椰浆饭
饮料则是 小马客奶茶/罗汉果冬瓜茶
如果还是有选择性障碍
可以先参考店家在点餐区张贴的介绍
图文并茂 一目了然~
超嫩的海南鸡饭 $90
香米饭充斥着鸡油香味
将淡淡的酱油充分搅拌均匀
粒粒分明的米饭口感
更添香气~
其实苹果还是习惯台湾的绵密白米
不过偶尔享用道地的东南亚餐点
就是要入境随俗压XD
清脆的大黄瓜
店家没有特别调味
清爽的口感 刚好解了鸡油的小腻
不愧是油油亮亮的海南鸡!!
滑嫩的外表 让苹果忍不住用叉子给他插下去~
苹果很喜欢这鸡肉
入口后软嫩的肉质溢出肉汁
口味上不会重咸
所以沾上一旁的酸辣酱
更觉得提味 完全开胃XD
南洋风味的咖哩鸡椰浆饭 $110
与海南鸡相比
椰浆饭就充斥着香辣气息
湿润的咖哩酱
让粒粒分明的香米更好入口
一旁的小鱼乾花生非常脆
与米饭一起入口 口感更丰富
咸香滋味意犹未尽
一旁搭配的是虾酱
苹果觉得与台湾的沙茶酱有些类似
多了点虾子香气在其中
很适合搭配水煮蛋XD
椰浆鸡的肉质较为扎实
可能是因为没有去骨的关系
咖哩酱汁都有渗入肉汁中
马铃薯块非常松绵
把马铃薯沾满厚厚的酱汁
好过瘾XD
小马客奶茶 $30
此为泰式奶茶无误XD
香~甜~浓
别小看这附汤
虽然清澈的见底
也没有配料
但非常有味道!!!
是特殊的药膳香气
苹果觉得有点类似肉骨茶香
小马客非常适合做为晚餐
价格约于普通便当上下
却可以享受到道地的马来餐
简单朴实的餐点及装潢
反而让食物的美味更显突出~
<店家资讯>
小马客海南鸡饭椰浆饭
地址:新竹市东区南大路491号
电话:03-562-0025
营业时间:17:00~20:00
平均消费：25-110/人
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