Re: [食记] 过誉?那些城隍庙美食带你老实说!

楼主: michaelido (michaelido)   2018-10-09 00:46:33
趁这次讨论,想为金山街平反一下
(手机排版请见谅)
小弟台北人,从小在天龙国长大,后来因为唸书跟工作来新竹也待快五年了,目前在人称
雷区的金山街已经待了快三年,也是过得蛮愉快的。
我觉得金山街是有点被过度污名化了
金山街紧邻竹科,高所得(?)的主要客群加上高租金的店面,导致物价跟台北没差太多。
而高单价的结果,即是不符合预期后的评价递减效应。
口味普通的变雷店。
口味还不错的变普普通通。
口味妖兽赞的...好像没有XD
然后口味雷的变绝对无敌雷神王(X
我是觉得如果以台北的物价来看待金山街的餐厅,比较能够平心针对口味做评断,而不是
东西一来还没吃就说地雷
(给个参考:我台北家楼下两家面店,有装潢炸酱面小70大110,路边摊无配料干面小40,
两家都营业20年以上)
以下列举几家我“主观”觉得不错的金山街店家
1.陈兴记
晚餐限定的炒饭烩饭都很有水准,爱吃辣的一定要试试柜台自取的自制辣油,附汤跟饮料
也很有诚意。
烧腊之类的快餐同事很爱但我试了两次都不太喜欢就是了XD
2.咖啡盒
鲭鱼跟鸡腿排必点,品质出奇的高,尤其是鲭鱼,第一次来点就对了!
其他餐点就尚可,奶茶跟早餐店的有点像...
3.越南河粉
汤很酸很道地,建议加点自制辣酱。
个人最推荐的是干豆瓣面,加一堆自制辣酱后超好吃!
4.小印度清真馆
这家会光顾的台湾人真的不多,店内点餐也只能用英文,道地印度咖哩的高价位跟重口味
更让许多人打退堂鼓,不过300左右可以享用到附饭附饼的道地印度咖哩我是觉得还算划
算啦XD
(不建议点汤点饮料,那样一餐要500就不太划算了)
我平均2~3周光顾一次,初访推荐点chicken tikka masala大辣,不过老板有时候会因应
台湾人把大辣做成中小辣,能吃辣的建议直接表明自己不是普通的台湾人(?)才能品尝到
真正好吃的masala。
(很多款咖哩香菜味蛮重的,讨厌香菜的就...QQ)
5.桔品小馆
炒饭好吃,炒咸猪肉好吃,汤普普
价格亲民、很低调的一间好店
6.大马南洋料理
有因应台湾人做一些口味上的小调整,(我觉得)是比较清淡养身版本的南洋料理。(虽然
同事都说还是重口味...)
推荐鸡肉叻沙或干面,想吃得清爽不油腻也推荐海南鸡饭,内用吃不饱还可以点看看咖椰
吐司,还不错吃
最近整理了一下,光金山街我吃过的店就超过30家了XD
其他的店家不见得不好,只是主观觉得好像没那么需要特别写来推荐XD
反正就继续努力吃吃吃挖掘好店家~
※ 引述《apos (破雷万钧)》之铭言:
: 本山人是长期居住在新竹的嘉义人
: 哪家好吃,哪家难吃都只是每个人心中不一样的定义标准罢了。
: 在新竹住了那么久,不论是连锁的也好、还是在地经营老店也好,吃来吃去是不是总是

: 么几家?
: 本山人常出没的地方,就是号称全新竹最多雷店的竹科生活圈:金山街+关东桥。
: 没办法,我就住这一带。
: 要知道,这个生活圈只要超过一个时间点之后,吃的选择性就相对的变少很多。可以告

: 我,晚上9点之后到底还可以吃到什么?
: 丰原排骨面?牵浆店?好粥到?开源社?
: 拜托,就算是你们再怎么喜爱的食物味道,吃久了还是会腻。
: 其实还有一个重点,当我们追求高CP值的背后,到底是追的是价格?味道?品质?抑

: 是肉麻到不行的服务?
: 我也常常为了吃一碗面线,跑去东门市场,然后加点一堆有的没的。
: (享初食堂)
: 也常常硬凹老板娘帮我弄客制化冰品。
: (关东桥的彩虹雪)
: 还有为吃蛋饼排了很久的队,又加点几个小笼包,然后又在嫌弃小笼包油到可以拿来当

: 种。
: (关东桥小笼包)
: 还有每次都会免费请我吃车轮饼,每天都会努力工作的大姐,虽然你们家的车轮饼真的

: 好吃。
: (竹东中正路邮局前的车轮饼摊车)
: 其实你们家的小鱼辣椒才是本体,虽然水饺也还不错。
: (金山面食馆)
: 黑轮汤底很不错,但是寿司就只是一般水准。
: (竹东黑轮寿司)
: 对我来说
: 味道对了,价格不是问题
: ……………
: 还有一点不得不抱怨,每次在新竹看到标榜嘉义鸡肉饭的店时,抱着期望的心情进去,

: 后满怀失望出来。
: 我觉得……一点都不行………

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