餐厅名称：皿富器食 minfood
地址：新竹市三民路 59 号
电话：03 535 0908
营业时间：
价位范围(每人)：300
【皿富器食:在地小农食蔬，迸出丰富料理】
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运用在地小农食蔬，迸出的异国料理滋味
在新竹巨城百货徒步约五分钟的巷内里，
整间装潢清新的有点日系风味，
趁著今天开幕 ( 2018/10/2 ) 就决定来尝鲜。
清新可爱的餐厅门口，两层楼的空间搭配角落的绿意植栽，
以及门口特别内缩的一小区当作小花园般的空间，
创造出即使在巷弄用餐，仍有着舒适、开阔的视觉感觉。
这么日系的小餐厅，有点意外的原来是贩卖各国料理，
像是我今天点的泰式料理口味餐点，
然后“皿富器食 min food ”另一个很有特色的餐点就是冰品，
但因为今天用餐的时候，店家告知还没有我想要点的冰品，
只有一款水果系列，不是我特别想尝试的口味就没有点了，
但或许过几天开始就会有系列冰品上架，大家可以品尝看看。
手作定食，泰香咖哩鸡菲力嫩鸡肉、绿咖哩、香茅与柠檬叶，
这盘辛辣得相当有层次，是我觉得很棒的辛辣口感，
但大家要注意一下这道辣度，
因为像我平常吃很辣的习惯来说，
这道的辣度有到中辣哦。然后，
一旁则是配上台湾的好米、在地小农野菜三道、一碗蔬菜汤。
小山园抹茶拿铁
这杯抹茶的口感相当浓郁，上方则是浓浓奶泡，
然后建议大家可以边喝一边搅和，
让下方最浓的抹茶可以慢慢透过搅和释放香气，
越喝越浓，以及这杯我觉得店家最用心的是冰块给的够，
让整杯冰度喝到底仍很够，
而且重点是，整杯没有因为冰块让口感浓郁度降低，
非常喜欢这杯。
后记 :
这间从装潢到料理，
其实有点类似我之前介绍的一间“柚子 POMELO’S HOME”，
但这间的口味稍微在多元一点，
“柚子 POMELO’S HOME”就是比较一致的日式家庭料理口味去，
这间“皿富器食 min food ”，则是以在地小农蔬菜入菜，
变化提供不同风味的各国料理，
像是除了我今天品尝的泰式风味以外，
还有像是比较台湾味的黑醋酱烧野菜豚、法式红酒炖猪膝等等，
而且分量来说，我觉得看似很少，以
我女生怀孕八个月的食量来说，都已经有点刚好 ( 还有点过撑 )，
哈哈，男生我就不确定是否可以有饱足感，
但我相信这个分量，女生应该绝对满足。
然后，来到这间千万不要错过我点的那杯小山园抹茶拿铁啊啊啊啊，
这杯真的很经典的超推荐，又可爱又好喝，我个人真的很喜欢，
这次很可惜的没有机会等到冰品，或许下次有机会可以再去试看看。