[食记] 新竹竹北 原烧竹北光明店

楼主: triccsegg (歡迎來我的Blog)   2018-09-24 18:37:25
餐厅名称:原烧竹北光明店
地址:新竹县竹北市光明一路112号
电话:(03)5586030
营业时间:中午11:30~下午02:30(最后点餐时间:下午02:00)
下午05:30~晚上10:00(最后点餐时间:晚上09:00)
用餐日期:2018年05月
好读网志图文版:
https://sketch.triccsegg.com/2018/05/hsinchu-yakiyan-bbq-restaurent.html
(缩网址: http://bit.ly/2DspqTV )
====== 本文 ======
上次在原烧用餐大概是3年前的事了,这次趁着手上有餐券再访。 我们用餐的分店是竹北
光明路上的原烧,店内空间满大。
▼餐厅环境
http://tinyurl.com/ycgxudhj
▼餐厅1楼
http://tinyurl.com/y7prne92
▼餐厅2楼
http://tinyurl.com/yacj3jby
▼烤肉炉-原烧的烤肉炉火源以前是碳烧的,店员还会特别来量温度是几度,现在已换成
瓦斯炉。
http://tinyurl.com/y8347s2n
我们点的是美国安格斯黑牛双人套餐,使用2张餐券并补差价。
▼菜单(此处仅列上当日有点到的菜单,完整菜单请见官网)
http://tinyurl.com/y889xywh
http://tinyurl.com/y7h8pdpc
美国安格斯黑牛双人套餐(NT$1800)
套餐含:开胃前菜、沙拉、白饭、佐肉解腻、特选烤物、主餐、甜点、饮料(可续)。
调味品
不管点什么套餐,餐桌上都会放置调味粉与调味酱。
▼五味粉(左)、海盐(右)
http://tinyurl.com/ya7ebce7
▼柠檬酱(左)、味增酱(中)、水果酱(右)
http://tinyurl.com/yb9canzo
双人套餐开胃前菜:开胃小点(黄金泡菜、大根、辣切牛肉)
▼黄金泡菜(左)、大根(中)、辣切牛肉(右)
http://tinyurl.com/yckvk6d5
双人套餐沙拉:凯萨沙拉
▼凯萨沙拉-沙拉里有沙拉叶、番茄、燻鸡...等食材,搭配的是凯撒沙拉酱。 冰凉清爽
的燻鸡搭配沙拉,好吃!
http://tinyurl.com/y8eywzx2
双人套餐白饭:越光米饭2碗
▼越光米饭
http://tinyurl.com/y7nyotpu
双人套餐佐肉解腻:澎湃组包叶菜、奶油金针菇,任选一。
▼澎湃组包叶菜-包叶菜可搭配肉食用,另附海苔与韩式辣味酱。
http://tinyurl.com/yafq6vtm
双人套餐特选烤物:壶渍(优质鸡腿、樱桃鸭、季节时蔬)
▼壶渍-壶渍是醃过的食材,内有鸡肉、鸭肉、青椒、香菇...等。 鸭肉好嫩,好吃!
http://tinyurl.com/y8ubzssg
http://tinyurl.com/ybrcgeo3
双人套餐主餐:Prime雪花牛、安格牛肉拼盘、牛猪组合盘、海鲜组合盘
Prime雪花牛
▼Prime雪花牛-Prime雪花牛是使用板腱肉,肉质新鲜。 另附蛋慕斯可沾熟肉,增加滑顺
感。
http://tinyurl.com/yav7gjk4
http://tinyurl.com/y8bg3ez5
▼蛋慕斯
http://tinyurl.com/yam7doxv
安格牛肉拼盘(安格斯无骨小排、CAB无骨小排、特选上脊肉、骰子牛肉)
▼安格牛肉拼盘-牛肉拼盘内有安格斯无骨小排(左上)、CAB无骨小排(左下)、特选上脊肉
(右下)、骰子牛肉(右上)。 牛肉拼盘整体品质还不错,牛小排鲜嫩、特选上脊肉牛味较
重、骰子牛肉的油脂丰富。
http://tinyurl.com/y7y68gv6
牛猪组合盘(松阪猪、猪雪花、酱烧猪五花、辣拌蜂巢肚)
▼牛猪组合盘-酱烧猪五花(左上)、猪雪花(左下)、松阪猪(右下)、辣拌蜂巢肚(右上)。
这盘里面最好吃的是松阪猪,脆脆的,口感不错。
http://tinyurl.com/y7lpabzf
海鲜组合盘(草虾、干贝)
▼海鲜组合盘-海新拼盘很新鲜,干贝汤的调味也不错。
http://tinyurl.com/yd787fpw
双人套餐甜点:原烧冰淇淋、红豆紫米汤、黑糖奶酪,任选一。
原烧冰淇淋
▼原烧冰淇淋-原烧的招牌甜点。 香草冰淇淋撒上花生黑糖粉,再加上炸意大利面条装饰

http://tinyurl.com/yde3j2wo
黑糖奶酪
▼黑糖奶酪-黑糖奶酪奶味浓,口感滑顺,不错吃!
http://tinyurl.com/y9wupg3o
双人套餐饮料:柠檬芦荟冰沙、伯爵冰红茶、健康热饮,任选一。
柠檬芦荟冰沙
▼柠檬芦荟冰沙-冰沙有点结成大冰块,滋味普通。 饮料可以续杯。
http://tinyurl.com/ybv7r3df
总评:
原烧的餐点不错,可是定价没什么竞争力。 这次可以感受到原烧的服务和以前比起来有
简化的迹象,而且也不再强调饭后的满意度调查表,虽然说服务还算OK,但觉得他们已渐
渐丧失了自己的特色。

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