新竹东区 - 默默X REVIVER BAR 充满调酒师灵魂 运动健康酒吧 解闷畅所欲言的好处所 （店家邀稿）
完整图文版:
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工作告一个段落了吗?
是该选择他或是他?
又或著是该继续等着他?
Reviver Bar 低调的隐身于
新竹火车站附近的小巷弄间
很特别的是一楼是甜点店
它是位于二三楼的小酒馆
一抹明亮只为等待晚归一丝孤寂
欢迎来苹果的窝逛逛按赞喔~
FB 苹果的背包食堂
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壮观的吧台 没有一丝浮夸
而是真实内敛的温和调和
一进门就看到
两位帅气的调酒师
认真的为开场的夜 做开场序幕
Reviver Bar 不只收藏
从各国来的高级调酒
连啤酒都是菁英中的菁英 ??
来到酒吧的每个人
带着不一样的心情
希望在酒吧里找到另一个世界
或另一个自己
苹果喜欢那种放松的感觉
可以跟调酒师聊聊天
可以跟调酒师聊聊天
与陌生人搭搭话
以及与三五好友的轻松小聚
三楼有更宽敞的
座位及打标机
同时也有着大萤幕
可以边喝着酒
边与朋友观看转播的赛事
苹果在看完酒单后
与调酒师分享今日缤纷的心情
不晓得调酒师
为苹果特调出什么口味
好期待
帅气调酒师 "凯棓"
立刻帮苹果预备一个大大的杯子
完全映衬了苹果今日豪迈的心情
皮姆之杯 Pimm’s Cup
富含各式新鲜水果
吃的到苹果 柳橙 奇异果
喝起来也特别清爽
更棒的是 他的视觉感有如
在国外的海滩或泳池
悠闲地喝着一杯
听着凯棓说原来这杯就是
”我就要你好好的”电影里
女主角喝的那杯
苹果仿佛置身电影场景中
分层的酒分别为
咖啡利口酒
(KAHLUA COFFEE LIQUEUR)
贝礼诗香甜酒(BAILEYS)
香橙甜酒(GRAND MARNIER)
B52轰炸机
一饮而尽 入口的橙橘香
到含在口中时又有着奶香
收尾时咖啡奶香的调和
是杯有视觉又有滋味的好喝调酒
因为它的香甜
这杯shot
深深受到女性朋友的青睐
苹果也好爱这有着层次的韵味
来点配酒菜吧
轻食小点为酒精释放味蕾
红酒炖牛肉
有着淡淡酒香
与浓浓番茄味的
软嫩的牛肉里面
有红萝卜与马铃薯搭配着
沾著烤的香酥面包
一起入口 完美~
德式香肠拼盘
有三种口味
德式香肠
巧达起司香肠
威士忌香肠
搭配酸菜及黄芥末酱
苹果完全置身德国小酒馆里压
香煎牛腱肉串
牛肉搭著小番茄及玉米笋
一口咬下 牛肉外皮煎的微酥
牛肉内部软嫩 满口肉香
让苹果忍不住一口接一口
完全是为著调酒来着的
非常特别 有独立的吸菸区
里面还有着空气清净设备
多少可以照顾到
忍不住需要补充一支的朋友
除了此区之外 全店是禁菸的
所以害怕烟味的朋友
可以放心的在这里把酒言欢喔~
凯棓突然说要请苹果喝茶XD
喝茶果然是要用中国风的茶杯
凯棓还特地教苹果
中国传统喝茶手势
苹果秒变古装剧中的格格 ??
这杯特调加入了
巧克力苦精
(AZTEC CHOCOLA BITTERS)
黑核桃苦精
(BLACK WALNUT BITTERS)
别以为苦精特别苦
其实让这杯特调更有风味与香气
就是这特别的苦精压!
冬瓜茶特调
这杯特调除冬瓜茶风味
冰镇在这块剔透的大冰砖
搭上一片风干柠檬
再用乌龙茶烟燻点缀
一项艺术品又诞生了
友人在品尝后
脸上洋溢着一副就是他了的表情
乌龙茶的烟燻味
渗透在这杯酒里
苦精们的香气
是开启第二道风味的解
用着沏茶的方式喝着这杯调酒
完全恰到好处
另一名友人
需要一杯解闷的特调
解闷之味
这是杯以
葡萄花做的琴酒(GIN)为基底
加烈葡萄酒(LILLET)
香艾酒(DOLIN)内含茴香茴芹等
最后再加入
草本的利口酒(FERNET)
酒中带点薄荷及苦感
并在加入一点朝鲜蓟(CYNAR)
略带苦涩的风味
最后再加上点橙皮
融合成这杯心情特调
看着由杯中透印的光晕
似乎就有者淡淡的哀愁
酒师凯棓说喝了这杯
如果还不苦
就表示你现在真的很苦了
友人品尝之后
发现还是有点回甘
看来最近遭逢的不顺
还是无法用一杯酒得到舒缓
Special shot
以伏特加为基底
加上店家自制巨峰葡萄酸甜汁
一饮而尽葡萄的酸甜滋味
与伏特加的酒香融为一体
让人想要再接一杯
无奈不胜酒力 今天只好就此打住
一家Bar 除了
基本该有的环境外
调酒师担任了酒吧的灵魂
每间不同的酒吧都有不同的气氛
每杯一样的调酒
都有各个调就师的
坚持与个性在里面
真心推荐默默 x Reviver 酒吧
下次就算独自一人
也能坐在吧台与调酒师畅所欲言
细品各种酸甜之味
如果你生无可恋
这里一定是让你找到最后可以留恋的地方
本次位店家邀稿 真的是个不错的地方
<店家资讯>
默默 x Reviver
地址:新竹市东区胜利路102号
电话:03-527-8787
一人平均消费约200-500元
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