[食记] 新竹巨城 杏屋乳酪蛋糕 ~Sogo的卖萌甜点

楼主: pure816 (玫玫)   2018-08-31 23:40:01
[新竹‧巨城] 杏屋乳酪蛋糕 ~Sogo吃四方的卖萌甜点
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46166403
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消费时间:2018/07
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  巨城SOGO吃四方,原先特卖场及会员换礼区那块区域,从6/15起有部份餐厅
陆续开始营业。
  7/31在原SOGO 3F中心区域,轻食甜点区五间店齐开幕。
  边边这家杏屋乳酪蛋糕,人气最高,原因是开幕首日,甜点买一送一。
  (8/8开幕期最后一日,人气王变成BEARD PAPA日式泡芙,也是因为特价。)
延伸阅读:[新竹巨城] 逛街也是要吃美食
     http://pure816.pixnet.net/blog/post/39301942
  这家应该是2014年底于台中黎明路上(近秋红谷)开幕的乳酪蛋糕。
  目前官网上三间店都在台中(黎明店、大甲店、新光店),巨城店也许是离开
台中第一家。
  店内除了卖乳酪蛋糕,也贩售饮料,甚至还有少许咸轻食。
  不过开幕第一天,只卖甜点。
  当天边排队边看座位区的卖萌"小"物,心情就比较不会烦躁。
  装蛋糕的纸盒,也超可爱,。
  现场买,可以直接看不在官网上可订购招牌乳酪蛋糕、重乳酪系列的五吋小蛋糕、
礼盒系列的商品实物。
  五吋小蛋糕就只能看模型与DM。
  模型看起来偏小,300以上的价格,感觉偏贵了。
  买一送一的优惠虽可购入两组,但赠送取低价。
  且买两组得一起计价,应该没有人会挑两个五吋蛋糕送两个迷你蛋糕吧!
  故不嗜甜的我,甜点都挑不在网络贩售的迷你蛋糕。(是说,这算是几吋的啊!)
  这是我有吃到的抹茶千层蛋糕、抹茶红豆、柠檬老奶奶(90)。
  抹茶千层蛋糕,抹茶馅料的存在感比面皮明显,不会太苦也不会过于甜腻。
  抹茶红豆,抹茶是慕斯、红豆夹中心、底层是蛋糕体,风味口感也不错。
  柠檬老奶奶的底层也是蛋糕体,上层约有有九成柠檬慕斯,酸甜清香,很爽口。
  这三款蛋糕,虽没有超美味,但都还不错吃。
  若以在咖啡厅吃甜点喝咖啡聊是非的心情去吃它们,感觉还不赖。
  这家招牌应该是乳酪蛋糕,有试吃到轻乳酪蛋糕的一个人(蛋糕名)。
  嗯~应该是我偏好重乳酪蛋糕的浓郁绵密,一个人不是我的菜。
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新竹市中央路229号3楼 03-5240866 11:00~22:00
配合巨城Sogo集点及收费 杏屋乳酪蛋糕 新竹巨城店
杏屋乳酪蛋糕 www.mousecake.com.tw/

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