[美食] 玺子牛肉面 斤饼 竹北喜来登附记美食

楼主: reying (hi)   2018-08-23 19:26:33
餐厅名称:玺子牛肉面 斤饼 竹北
地址:新竹县竹北市胜利三街148号一楼
电话:03 667 5539
营业时间:11:14:00 17:00-20:40
价位范围(每人):100up
图文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/225877646
刚来竹北牛肉面只知道段纯真,虽然好吃,但口味偏重,后来更爱他们家的水饺和卤味
第一次吃到玺子是爬完十八尖山,喝到清淡却浓郁的汤头好满足喔,而且斤饼单吃也超美

我自己是喜欢单吃更胜于包料
后来开了竹北店,就在喜来登后方,想随时来吃都方便多了
记得刚开幕时还要排队,现在虽然也常常客满,但提早一点来都有位置喔
小菜区,价格不便宜,那天那小鱼乾和海带,小鱼干小辣所以不能给小孩吃
海带则是味道超级但,反而可以综合小鱼干的咸味和辣味
没有特别推荐他们的小菜
点了京酱猪肉丝、斤饼单点、清炖牛肉面和清炖羊肉汤
后来看其他桌更多人点红烧系列呢,不知口感如何
肉丝单吃当然太咸而且肉质没有很嫩,适合加斤饼 再撒上几根葱蒜以及京酱
超级美味的
牛肉面和羊肉汤,肉量都蛮多的,汤头真的很清爽但又不失浓郁,喝多也不会腻
反而是一口接一口最后还整碗拿起来喝光光
面条宽度中等,很有嚼劲,也很适合小孩吃
牛肉卷饼有大大的六块,每个人都可以享用,肉质不会干涩,
整口咬下去可以吃到类似葱抓饼的口感 再脆一点,又有牛肉和葱蒜的香味,也很推荐
整体而言,价格在竹北算是普通,但分量和味道都很棒

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