我想买那种细到会整团纠结在一起的那种米粉，
整团很容易吸汤汁，
印象中以前有看过湿的，
但湿的又放不久，所以想找干的。
原本以为炊粉是最细的，
但买来后发现不是我想要的那种。
请问大家新竹或竹北哪里可以买到这种米粉呢？
这种米粉又叫什么名字？