[新竹] 阿香小吃 ~超大碗的红油抄手只要40元
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消费时间:2018/06
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很久以前就耳闻过阿香小吃便宜又大碗。
但与一样以便宜大碗闻名的林家牛肉面水饺
http://pure816.pixnet.net/blog/post/45117456
虽同在西大路,但两家相差六百多号,实在鲜少到阿香这边。
在去过林家一年之后才来拜访阿香。
不像林家招牌不明显,阿香小吃倒是好找。
而且正餐时段人潮不断,不管是认招牌还是认人潮皆可。
阿香小吃主店面不大,但别担心不好入座。
(隔壁店并无营业,也无占用骑楼摆桌)
因为店后方还有一间专门内用的空间,夜晚从店旁小巷看得到点灯处。
所以享内用可别看到无座位,就转头离开啊!
只要到前面柜台表明要内用或外带,再依店家引导即可。
阿香的产品品项写上菜单的有73项,但面类6~7、24~27,应该可做调整,
故算起来应该有百项产品。
产品价位今年才刚刚调整过,之前更便宜。
阿香的小菜柜是与煮面摊相邻,可以在店外先看好,再入内点单。
虽然店外的黄底红字招牌写的都是干面,但看过网友食记,并不推。
推得是大碗料也不少的汤面。
就点碗榨菜肉丝意面(40)来当主食。
然后点红油抄手(40)要当点心,但看到实品后,这也是主食吧!
榨菜肉丝面的汤没有超鲜,但榨菜肉丝料很多。
面看起来不多,但那是因为碗大且深,光吃这么一碗食量小的朋友就很饱了。
而份量惊人的红油抄手,小鸟胃的朋友顶多再吃下一两颗抄手,就被KO。
因为抄手的皮虽薄,没有多少份量,但肉馅饱满结实啊!
抄手下面还有不少豆芽韭菜垫底,完全可以当一份主食来吃。
指示可惜红油量少味淡,风味不引人入胜,桌上两款辣酱也非我的菜。
另一套组合点的是猪肝汤(35)+韭菜水饺(50)。
猪肝汤的汤头比榨菜肉丝的鲜,猪肝也超多(要自行挖起来看)。
但可惜猪肝切得厚薄差距有些大,就算早早捞起来防过熟也来不及。
阿香的水饺有高丽菜、韭菜两种,菜单是一份10颗没有综合版。
韭菜与肉馅比例还不错,水饺也颇饱满,是不错吃。
但没有红油抄手那般令人惊艳。(水饺的酱虽非辣,但滋味不赖。)
阿香的小菜比林家更多样化,不过就没有适合单人点多样的小小份。
故还没点来品尝,有人可以推荐你的心头好吗?
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